IBS atau sindrom iritasi usus adalah keadaan yang biasanya mempengaruhi usus besar. Apabila makanan tertentu (biasanya dikenali sebagai makanan pemicu) dimakan, makanan tersebut boleh menyebabkan pelbagai gejala termasuk: kekejangan, sakit, kembung, gas dan cirit-birit, sembelit. Gejala boleh membuat anda kecewa dan tidak selesa, tetapi tidak menyebabkan kerosakan kekal pada usus anda seperti penyakit GI yang lain. Namun, gejala boleh menghalangi acara sosial seperti makan di luar. Gas, cirit-birit atau kekejangan yang tidak dijangka dapat mengelakkan anda menikmati masa anda untuk makan malam. Rancang lebih awal dan bijak tentang apa yang anda makan supaya anda dapat menikmati makan bersama rakan dan keluarga.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menguruskan IBS di Restoran
Langkah 1. Pandu kereta anda sendiri
Memandu kereta anda sendiri ke restoran mungkin tidak berguna jika anda bimbang untuk menjamu selera dengan IBS. Namun, mempunyai kemampuan untuk pergi setiap kali anda perlu adalah idea yang baik.
- Salah satu tanda gejala IBS adalah bahawa mereka boleh menyerang pada bila-bila masa. Mungkin tidak betul selepas anda makan sesuatu. Ini mungkin sesuatu yang anda makan pada awal hari yang menyebabkan tindak balas yang tertunda.
- Pertimbangkan untuk memandu anda ke restoran. Tawaran untuk berjumpa rakan, ahli keluarga atau tarikh di restoran dan bukannya berkumpul bersama.
- Sekiranya anda pergi dengan rakan atau keluarga terdekat, beritahu mereka bahawa anda tidak mahu menghindarinya, tetapi itu membuat anda merasa lebih selesa untuk mendapatkan jalan keluar.
Langkah 2. Ketahui makanan yang harus diperhatikan
Makanan tertentu akan mendorong lebih banyak pengeluaran lendir di usus anda. Pengeluaran lendir ini memburukkan IBS dan juga menghalang anda daripada pengambilan nutrien. Perhatikan makanan ini, dan cuba mengelakkan atau menghadkannya:
- Produk tenusu
- Makanan goreng
- Ais krim
- Coklat
- Makanan ringan
- Marjerin
- Buah-buahan sitrus
- Kacang
- Makanan yang telah diproses
- Daging salai
- Benih
- Makanan pedas
- Gula
- Dedak gandum
- Produk gandum
- Pastri
- Kafein
- Minuman berkarbonat
- Alkohol
- Gula-gula atau gusi dengan sorbitol
Langkah 3. Baca keseluruhan menu
Makanan khusus akan mencetuskan gejala IBS anda. Untuk mengelakkan gejala, pastikan anda membaca keseluruhan menu dengan teliti untuk mencari makanan yang "selamat" dan makanan yang harus anda hindari.
- Setiap orang yang mempunyai IBS akan mempunyai set makanan tertentu yang akan mencetuskan gejala. Pastikan anda mengetahui apa makanan pencetus anda untuk membantu anda memilihnya dari keterangan menu.
- Luangkan beberapa minit ketika anda duduk di restoran untuk membaca keseluruhan menu. Ini akan membolehkan anda mempunyai banyak pilihan untuk membuat pesanan.
- Persempit pilihan anda setelah mengkaji semuanya. Kemudian, apabila anda sudah bersedia untuk membuat pesanan, anda mempunyai senarai beberapa perkara yang boleh dipilih.
Langkah 4. Ketahui makanan mana yang menjadi asas yang baik untuk makanan anda
Terdapat banyak makanan yang masih enak dimakan jika anda mempunyai IBS. Makanan ini harus direbus atau dikukus, tanpa penambahan MSG atau rempah. Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk diperhatikan:
- nasi coklat
- Oatmeal
- Barli
- Pasta
- Polenta
- Pasta beras perang
- Tortilla jagung
- Lobak
- Skuasy
- Alpukat
- Pisang
- Ikan kukus
- Ayam
- Turki
- Kuah sayur dan ayam
Langkah 5. Makan makanan yang lebih kecil
Apabila anda keluar makan dan mencari sesuatu untuk dipesan, pilih barang yang lebih kecil. Ini dapat mengurangkan gejala dan mengurangkan ketakutan anda tentang makan di luar.
- Sekiranya anda makan makanan yang banyak, ini boleh memburukkan lagi gejala IBS berbanding makanan yang lebih kecil. Hidangan yang besar boleh menyebabkan kekejangan dan cirit-birit kerana terlalu banyak sistem anda.
- Cari barang yang kecil secara automatik. Anda boleh menikmati makanan pembuka untuk makanan utama anda atau memesan dua hidangan sampingan.
- Tanyakan juga kepada mereka yang anda ada jika mereka ingin membagi makanan dengan anda atau bertanya kepada pelayan jika anda boleh membuat separuh bahagian.
- Yang paling teruk datang kepada yang terburuk, pesan makanan biasa, makan 1/3 atau 1/2 dan bawa pulang berehat untuk hari lain.
Langkah 6. Elakkan makanan berlemak
Walaupun setiap orang mempunyai makanan pemicu yang berbeza dengan IBS, makanan yang sangat biasa yang menyebabkan gejala adalah lemak. Sama ada makanan goreng, sos berkrim atau potongan daging berlemak, cuba kurangkan makanan ini semasa makan anda.
- Lemak sukar dicerna dan memerlukan masa yang lama untuk dicerna juga. Di samping itu, ia merangsang sistem GI anda yang boleh menyebabkan kekejangan, cirit-birit dan gas pada mereka yang menderita IBS.
- Makanan yang harus diwaspadai termasuk: makanan goreng, makanan segera, sos krim / lemak tinggi, potongan daging berlemak (seperti sosej, daging asap atau stik ribeye) atau kentang tumbuk.
- Sekiranya anda menginginkan sebilangan makanan ini, sediakan hidangan yang sangat kecil. Cukup untuk rasa, tetapi untuk memastikan anda selamat semasa makan malam.
Langkah 7. Berhati-hati dengan pilihan minuman anda
Sebilangan minuman, seperti soda, kopi, dan air sejuk ais, dapat menjengkelkan gejala GI anda dan menyebabkan timbulnya IBS anda. Namun, jangan fikir anda hanya terperangkap dengan air suhu bilik.
- Kedua-dua alkohol dan kafein dikenali sebagai perengsa dan perangsang GI. Ikuti minuman tanpa kafein, seperti teh herba.
- Jauhi alkohol.
- Keluarkan soda dari diet anda sepenuhnya. Karbonasi dapat meningkatkan sensasi kembung, dan gula atau pemanis buatan dalam minuman ini juga dapat menyebabkan gejala.
- Cuba perahkan air tanpa ais, teh herba, dan jus buah 100% (tetapi elakkan jus sitrus dan epal).
Langkah 8. Pilih makanan yang tidak mengandungi produk tenusu
Produk berasaskan susu juga boleh menjadi sumber gejala IBS. Mereka mengandungi lemak yang dapat merengsakan sistem GI anda, tetapi juga laktosa yang merupakan perengsa tambahan.
- Ramai orang dengan IBS tidak bertolak ansur dengan produk tenusu dengan baik. Sama ada ini hanya IBS atau intoleransi laktosa yang berkaitan, produk tenusu mungkin bukan sesuatu yang anda ingin cuba ketika anda ingin makan.
- Produk tenusu merangkumi barang-barang yang dibuat dengan keju, mentega, susu atau krim berat.
- Elakkan produk tenusu tinggi lemak seperti sos krim berat, sos berasaskan mentega, tambahkan mentega ke kentang atau gulung, dan makanan dengan banyak keju (seperti pizza).
Bahagian 2 dari 3: Bersedia untuk Makan dengan IBS
Langkah 1. Berhati-hati dengan diet anda pada waktu siang
Ketahui gejala pencetus anda; awasi mereka dalam jurnal makanan mengenai apa yang anda makan dan gejala anda. Apabila anda mengetahui bahawa anda akan makan malam bersama keluarga atau rakan, pastikan anda menjaga diet anda pada siang hari. Ini dapat membantu memastikan anda berasa sihat dan bebas daripada gejala.
- Anda tidak mahu makan malam dengan tidak merasa yang terbaik. Sekiranya anda makan tengah hari yang lebih besar atau lemak yang sedikit lebih tinggi, perut dan sistem GI anda mungkin sudah berasa gusar.
- Sebaliknya, makan makanan yang lebih kecil dan lebih kerap pada waktu siang. Cuba elakkan semua makanan pencetus - walaupun dalam jumlah kecil. Ini akan membantu anda bebas tekanan dan santai semasa makan malam.
- Selain itu, beberapa makanan boleh menyebabkan gejala beberapa jam selepas anda memakannya. Anda tidak mahu muncul hingga makan malam dan mengalami gejala yang tertunda.
Langkah 2. Lakukan sesuatu yang santai dan menenangkan pada siang hari
Salah satu pencetus bahawa banyak penderita IBS adalah tekanan. Daripada bimbang makan malam anda, cuba berehat dan berusaha untuk tetap tenang pada siang hari.
- Mereka yang mempunyai IBS secara amnya mengalami peningkatan gejala dan intensiti gejala yang meningkat pada waktu tekanan.
- Keluar makan malam mungkin menggembirakan dan santai bagi sesetengah orang, tetapi bagi mereka yang menghidap IBS ini sebenarnya boleh menjadi penyebab tekanan tambahan.
- Sekiranya anda merasa gementar keluar makan, cubalah melakukan aktiviti santai dan menenangkan pada siang hari. Cuba mandi atau mandi air panas yang panjang, membaca buku yang bagus, mendengar muzik kegemaran anda atau bercakap dengan rakan.
- Luangkan masa untuk bersenam di siang hari.
Langkah 3. Lakukan penyelidikan anda lebih awal
Untuk membantu anda merasa lebih yakin dan selamat ketika keluar makan malam, luangkan masa untuk membuat kajian sebelum anda pergi. Ini dapat membantu anda membuat rancangan.
- Menjengkelkan apabila perlu mencari pilihan untuk makan sebelum anda keluar. Walau bagaimanapun, jika anda menyemak menu lebih awal, anda boleh merancang pesanan anda sebelum pergi.
- Ini dapat menjimatkan masa semasa anda berada di restoran. Anda akan mempunyai beberapa pilihan untuk memilih dan bertanya lebih mendalam apabila anda sampai di sana.
- Anda juga boleh menghubungi restoran untuk menanyakan kepada koki atau pengurus lebih banyak pertanyaan mengenai ramuan dalam makanan tertentu.
Langkah 4. Bersedia dengan ubat-ubatan
Oleh kerana IBS hadir dengan pelbagai gejala, anda mungkin ingin membawa ubat untuk membantu mengurangkan kemungkinan kesan sampingan.
- Sekiranya anda keluar untuk malam yang panjang atau ingin bersantai lebih lama, pertimbangkan untuk membungkus beberapa ubat dengan anda.
- Sekiranya anda melihat gejala atau kesan sampingan (terutamanya yang ringan), anda boleh mengambil beberapa ubat untuk mula berasa lebih baik dan membiarkan anda tinggal lebih lama.
- Gejala IBS yang paling biasa adalah gas, cirit-birit dan kekejangan. Pertimbangkan untuk membawa ubat anti-diare, seperti loperamide atau bismuth subsalicylate; agen antispasmodik, seperti dicyclomine hidroklorida, untuk kekejangan; dan tablet simetecone atau arang (tersedia di kedai makanan kesihatan) untuk melegakan gas.
Langkah 5. Panggil untuk menempah meja berhampiran tandas
Silap mata lain ketika anda menjamu selera dengan IBS adalah dengan mencuba mencari tandas. Anda mungkin mahu memilih untuk duduk lebih dekat dengan bilik mandi.
- Walaupun anda mungkin tidak mahu duduk betul-betul di sebelah bilik mandi, pertimbangkan untuk meminta meja sedikit lebih dekat. Sekiranya berlaku kecemasan, anda akan dapat berehat sebentar.
- Sekiranya anda tidak mahu duduk betul-betul di sebelah bilik mandi, sekurang-kurangnya tempatkan sehingga anda tahu betul-betul di mana ia berada. Tidak perlu menunda kecemasan dengan bertanya di mana bilik mandi berada.
Bahagian 3 dari 3: Rasa Selesa di Restoran
Langkah 1. Fokus untuk bersenang-senang
Sukar untuk makan ketika anda mempunyai IBS. Anda mungkin merasa gementar atau tertekan ketika orang lain menikmati malam di luar. Cuba fokus untuk bersenang-senang dan bukannya masalah yang berpotensi.
- Walaupun sukar, fokus untuk bersantai dan bersenang-senang. Keluar makan mesti menjadi acara yang menggembirakan dan bersosial bagi semua orang.
- Pada waktu makan anda, buatlah bernafas dalam-dalam. Sekiranya anda duduk di sana dan hanya menumpukan perhatian kepada gejala yang mungkin berlaku, anda pasti akan ketinggalan.
- Semakin kerap anda keluar, semakin banyak anda dapat berlatih memberi tumpuan kepada rakan, keluarga dan perbualan anda dan bukannya gejala IBS yang mungkin.
Langkah 2. Pergi dengan orang yang anda rapat
Sekiranya anda tidak terlalu yakin bahawa anda ingin keluar makan bersama rakan sekerja atau kenalan, pergi bersama rakan dan ahli keluarga.
- Tekanan tambahan untuk keluar makan malam dengan seseorang atau beberapa orang yang anda tidak kenal dengan baik boleh menyebabkan tekanan yang tidak perlu.
- Sebaliknya, pergi makan bersama orang yang anda selesa. Mereka memahami anda dan gejala anda dan dapat membantu anda menangani sebarang masalah yang timbul di restoran.
Langkah 3. Jangan merasa tertekan untuk mencuba perkara baru sepanjang masa
Sekiranya anda perlu, ikuti perkara yang anda tahu. Sama ada jenis makanan atau restoran tertentu, ini dapat mengurangkan tekanan.
- Anda tidak seharusnya merasa tertekan (oleh anda sendiri atau orang lain) untuk mencuba makanan baru. Sekiranya anda merasa selesa hanya memakan jenis makanan atau hidangan tertentu yang tidak mengapa.
- Perkara yang sama berlaku untuk restoran sebenar. Sekiranya anda merasa lebih selesa pergi ke restoran tertentu, terutamanya jika anda pernah makan di sana sebelumnya, tidak mengapa.
- Cuba perkara baru atau restoran baru secara sederhana. Pastikan untuk menyiapkan dan menikmati hidangan makanan yang lebih kecil yang belum anda cuba.
Langkah 4. Bercakap dengan doktor anda
Akhir sekali, jika anda menghadapi masalah menguruskan gejala IBS anda, pertimbangkan untuk berbincang dengan doktor anda. Dia dapat menolong anda mengatasi masalah anda.
- Buat temu janji atau hubungi doktor anda. Minta untuk membincangkan lebih lanjut mengenai gejala IBS anda dan jika mereka mempunyai petua atau ubat-ubatan, mereka boleh memberi anda untuk menguruskan gejala dengan lebih baik.
- Tanyakan apa yang dapat anda bawa ke perjumpaan sosial yang dapat membantu mencegah gejala daripada berlaku atau dapat melegakannya jika ia dicetuskan.
- Bagikan diet biasa anda dan tanyakan apakah mereka dapat membantu anda menentukan makanan tertentu yang mungkin menjadi makanan pencetus.
Petua
- Sekiranya anda mengalami kesukaran yang besar dalam menangani gejala IBS anda, pertimbangkan untuk berbincang dengan doktor anda.
- Sentiasa jaga makanan yang selamat semasa makan di luar untuk mengelakkan masalah yang tidak dijangka.
- Bersedia dengan ubat sekiranya anda mengalami loya, kekejangan atau cirit-birit.
- IBS memang menyakitkan, tetapi anda boleh menguruskannya dengan mengubah diet anda, melakukan senaman secara berkala, dan menggunakan makanan tambahan.
