Anda mungkin pernah menggunakan lidah buaya pada selaran matahari, dan mungkin juga mempunyai tanaman lidah buaya di dapur untuk luka bakar ringan, tetapi ia juga boleh dijadikan minuman yang menyegarkan. Walaupun banyak tuntutan kesihatan yang dibuat oleh pengeluar jus lidah buaya tidak berasas, meminumnya dapat menenangkan beberapa penyakit pencernaan. Anda juga boleh merasakan jus aloe tulen atau menggabungkannya dengan minuman lain. Ia bahkan boleh dibuat di rumah untuk penyesuaian maksimum!
Sekiranya anda mengambil ubat, berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambil jus Aloe Vera kerana ada kemungkinan jus itu mengganggu ubat.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 2: Menikmati Aloe Vera sebagai Minuman
Langkah 1. Minum jus lidah buaya tulen untuk menikmati rasa semula jadi
Lidah buaya mempunyai rasa yang agak pahit yang mana ada yang sedap. Sekiranya anda suka, anda boleh membeli jus aloe tulen di farmasi atau dalam talian. Anda juga boleh meminumnya diencerkan dalam sedikit air. Sebotol jus aloe dicairkan dijual di beberapa kedai runcit, biasanya dengan nama "air lidah buaya."
Aloe vera tulen telah terbukti dapat mengurangkan gejala refluks asid dan kolitis ulseratif. Untuk mendapatkan faedah ini, amalkan 3 hingga 6 sudu besar (1.5 hingga 3 auns cairan) jus aloe tulen setiap hari
Langkah 2. Rasa jus lidah buaya anda untuk menghilangkan sedikit kepahitannya
Walaupun jus aloe tulen hanyalah cairan yang berasal dari jus sebahagian dari semua daun aloe, banyak produk yang akan anda lihat dijual di kedai runcit yang disebut "jus lidah buaya" adalah cecair aloe murni yang digabungkan dengan jus buah atau perasa. Anda juga boleh membeli jus aloe tulen, cairkan dengan air, dan perasakan dengan jus lemon, madu, atau buah secukupnya.
- Produk yang dijual sebagai "jus lidah buaya" harus mengandungi sejumlah jus aloe tulen. Anda boleh melihat peratusan pada label botol.
- Sekiranya anda ingin mengekalkan pengambilan gula anda rendah, pastikan anda memeriksa label. Beberapa jus aloe dalam botol boleh mempunyai banyak gula tambahan!
Langkah 3. Tambahkan rasa baru ke minuman musim panas kegemaran anda dengan lidah buaya
Rasa lidah buaya sesuai dengan banyak sitrus dan buah-buahan dan sayur-sayuran musim panas. Tambahkan lidah buaya ke dalam limun kegemaran anda atau agua fresca.
Kaedah 2 dari 2: Membuat Jus Aloe Vera di Rumah
Langkah 1. Beli daun lidah buaya di kedai runcit
Tidak semua jenis lidah buaya selamat dimakan, jadi walaupun anda mungkin mempunyai tanaman di rumah, lebih baik membeli daun jika anda berencana untuk menggunakannya untuk makanan atau minuman.
- Daunnya mesti segar. Sekiranya ia mula teruk, tidak selamat untuk diminum.
- Pastikan anda mencuci dan mengeringkan daun anda dengan bersih semasa anda sampai di rumah.
Langkah 2. Potong bahagian bawah daun dan toskan getah
Ini dapat dicapai dengan merendam daun di dalam air selama 5-10 minit. Anda juga dapat mengalirkan getah dengan meletakkan daun dalam gelas dengan bahagian yang dipotong ke bawah selama 10-15 minit. Dalam kedua-dua kes, anda akan melihat cecair berwarna coklat kekuningan keluar dari daun. Penting untuk membuangnya, kerana ia adalah salah satu bahagian tanaman lidah buaya yang boleh menyebabkan masalah gastrousus.
Langkah 3. Tanggalkan duri di setiap sisi dengan pisau
Berhati-hati ketika melakukannya, kerana duri boleh menjadi sangat tajam.
Sekiranya bahagian daunnya sangat kuat, gunting dapur dapat membantu anda mengeluarkan duri
Langkah 4. Tanggalkan kulit pada bahagian daun yang melengkung
Geser pisau di bawah kulit di bahagian bawah daun dan gerakkan ke bawah untuk mengeluarkan kulit.
Kulit mungkin tidak terkena satu bahagian, tetapi tidak mengapa. Pastikan anda membuang semua itu
Langkah 5. Keluarkan sebarang bahan kuning yang tinggal di atas gel
Apabila anda menanggalkan kulit, lapisan kuning ini juga akan hilang. Sekiranya tidak, ia mesti dibuang dengan teliti, kerana boleh menyebabkan cirit-birit.
Langkah 6. Kupas atau gosokkan gel jernih dari daun ke dalam mangkuk
Untuk daun yang lebih nipis, anda akan dapat mengambil gel dengan sudu, tetapi untuk daun yang lebih tebal, anda memerlukan pisau untuk memotongnya dalam bentuk blok.
Langkah 7. Kisar gel jernih dengan air dan perasa
Letakkan gel dari satu daun aloe yang besar di dalam pengisar dengan dua cawan air dan kisar dengan kelajuan sederhana hingga digabungkan.
- Sekiranya anda tidak menyukai tekstur gel aloe tulen, anda boleh menyaring campuran air lidah buaya melalui kain cheesecloth untuk menangkap apa-apa yang terlepas pengisar.
- Sekiranya anda ingin menyimpan gel anda untuk digunakan di kemudian hari, gunakan pengisar untuk menghaluskannya dan kemudian tuangkan ke dalam baki kiub ais. Setelah beku, masukkan kiub gel dan simpan di dalam beg plastik di dalam peti sejuk beku.
