Sebilangan besar orang menginginkan makanan ringan, seperti kerepek masin, biskut manis, dan ais krim, jadi ketika anda berusaha menjalani gaya hidup sihat, wajar jika anda ingin mengganti keinginan tersebut dengan keinginan untuk makanan yang lebih sihat dan kaya nutrien. Namun, pada awalnya sukar untuk beralih ke diet yang lebih sihat. Terdapat beberapa cara untuk menjadikan makanan sihat lebih menarik dan menyesuaikan mental anda. Ini akan menjadikannya lebih mudah untuk mematuhi diet yang sihat untuk jangka masa panjang.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Menjadikan Makanan Lebih Menarik
Langkah 1. Gunakan celana dan pembalut pada mulanya
Sekiranya anda tidak menyukai rasa buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat, jangan mencuba makanan sihat sekaligus. Perubahan secara beransur-ansur dari masa ke masa adalah kunci untuk akhirnya mengembangkan rasa untuk perkara yang betul. Semasa mula-mula mencari buah-buahan dan sayur-sayuran, gunakan celup dan kuah.
- Anda boleh, misalnya, mencelupkan buah dalam yogurt sihat atau celup buah berasaskan yogurt. Anda boleh mencuba mencelupkan sayur-sayuran dengan berpakaian rendah lemak.
- Anda juga boleh mencelupkan sayur-sayuran ke dalam mentega badam mentah, yang merupakan sumber protein yang baik, dan juga celup seperti hummus.
Langkah 2. Masukkan sedikit gula ke sayur-sayuran
Tidak ada salahnya untuk memaniskan sayur sedikit kerana anda mudah memakannya. Sebilangan kecil gula tidak mengapa apabila anda menggunakannya untuk beralih ke pemakanan yang sihat. Cuba masukkan brokoli dan kembang kol ke dalam campuran gula / air. Ini akan sedikit mempermanis sayur-sayuran, menjadikannya lebih mudah dimakan jika anda tidak terbiasa dengan rasanya.
Campuran anda tidak boleh mengandungi lebih daripada 20% gula. Menepu makanan anda dengan terlalu banyak gula tidak akan membantu selera anda menyesuaikan diri
Langkah 3. Menjadikan makanan kelihatan mewah
Anda sebenarnya boleh menipu otak anda kerana ingin memakan sesuatu. Orang lebih cenderung mencari makanan yang kelihatan sedap. Gunakan pinggan terbaik anda dan letakkan makanan anda dengan hiasan di atas pinggan. Contohnya, pisahkan daging, buah-buahan, dan sayur-sayuran anda dan tambahkan hiasan seperti parsli.
Pinggan berwarna mungkin kelihatan lebih menarik, dan disyorkan anda mempunyai sekurang-kurangnya tujuh warna makanan di pinggan anda. Cuba masukkan seberapa banyak warna semasa memasang buah-buahan dan sayur-sayuran anda
Langkah 4. Elakkan bau yang tidak menyenangkan
Cara berbau boleh memberi kesan besar kepada apakah rasanya enak dimakan atau tidak. Rasa rasa anda tidak boleh selalu terpisah dari deria penciuman anda, jadi jika sesuatu berbau busuk, anda mungkin tidak menyukai rasanya. Sayuran salib, seperti brokoli dan pucuk Brussels, cenderung mengeluarkan bau yang kuat yang menyakitkan orang. Kukus atau panggang sayur-sayuran ini untuk mengeluarkan bau dan kemudian memakannya di luar dapur.
Anda juga boleh mencuba memasangkan makanan berbau busuk dengan aroma kuat yang anda suka. Sekiranya anda menyukai bau bacon, yang boleh menjadi terlalu kuat, tambahkan brokoli cincang ke bacon dan telur pagi anda
Langkah 5. Cubalah rempah dan ramuan
Telusuri rak rempah anda atau lihat rempah-rempah di kedai runcit - terdapat pelbagai rempah dan ramuan yang anda boleh percobaan untuk meningkatkan rasa makanan yang sihat. Cuba taburkan kemangi atau oregano di atas brokoli, atau tambahkan thyme ke lobak panggang. Simpan rempah seperti halia, oregano, serpihan lada merah, dan thyme untuk menambahkan rasa dan aroma pada makanan yang sihat.
Langkah 6. Ubah tekstur
Kadang-kadang orang tidak menyukai makanan kerana teksturnya. Perkara yang mempunyai lebih banyak tekstur lebih sukar untuk dimakan, yang boleh membuat anda terganggu. Cuba sajikan buah-buahan dan sayur-sayuran anda dalam smoothie atau tambahkan kacang ke salad untuk memberi lebih banyak rasa.
Bahagian 2 dari 3: Mengubah Tabiat Makan Anda
Langkah 1. Makan hanya semasa anda lapar
Makan ketika anda lapar mengubah cara berfikir dan perasaan anda tentang makanan. Sekiranya anda cenderung makan tanpa akal, anda mungkin akan bosan. Ini boleh mengakibatkan makan makanan yang tidak anda perlukan sambil mengabaikan pilihan yang lebih sihat. Tunggu sehingga badan anda berasa lapar dan pastikan dapur anda dilengkapi dengan pilihan yang sihat.
Sekiranya anda sangat lapar, dan yang anda ada hanyalah buah-buahan dan sayur-sayuran, anda akan mendapatkan batang wortel walaupun itu bukan kegemaran anda. Kelaparan di hadapan makanan sihat mendorong anda memakannya
Langkah 2. Bayar lebih banyak makanan sihat
Orang cenderung makan lebih sedikit makanan yang mereka harapkan dengan harga yang tinggi. Sama ada tepat atau tidak, orang cenderung untuk menganggap makanan yang lebih mahal berkualiti tinggi. Cuba tipu otak anda untuk menginginkan makanan kesihatan dengan membayar sedikit tambahan untuknya. Contohnya, selesaikan belanja anda di Whole Foods dan bukannya pasar raya biasa anda.
Langkah 3. Potong gula-gula sedikit demi sedikit
Lebih baik menyesuaikan diet anda dengan perlahan daripada mengubahnya semalaman. Manusia sukar menginginkan gula, sehingga menjatuhkan gula terlalu cepat boleh menyebabkan keinginan yang kuat. Sebilangan besar produk gula yang tidak sihat terlalu tinggi gula untuk menjadi menarik apabila anda kehilangan selera mereka, jadi berusaha untuk mengganti makanan bergula dari masa ke masa.
- Contohnya, jika anda peminum soda, cuba beralih ke air seltzer berperisa. Gantikan satu tin soda sehari dengan satu tin seltzer dan secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya.
- Daripada biskut dan kek, cari roti yang sedikit manis.
- Gantikan gula-gula dengan benda seperti buah kering dan kismis.
Langkah 4. Makan dengan penuh perhatian
Makan terlalu cepat boleh menyebabkan anda menginginkan lebih banyak makanan, yang boleh mengakibatkan makanan ringan yang tidak sihat selepas makan malam yang enak. Cuba berhati-hati semasa anda makan. Matikan televisyen dan makan di meja.
- Kunyah perlahan-lahan dan perhatikan tekstur dan rasa makanan anda.
- Tetapkan garpu anda di antara gigitan.
- Sekiranya anda melambatkan kadar makan anda, anda mungkin cepat kenyang. Ini akan mengurangkan keinginan makanan yang tidak sihat.
Bahagian 3 dari 3: Berkomitmen untuk Diet Sihat
Langkah 1. Jauhkan makanan buruk dari dapur
Sekiranya anda mempunyai makanan ringan di dapur, anda lebih cenderung memakannya. Makan yang sihat jangka panjang adalah yang akan melatih otak anda untuk menginginkan makanan yang sihat, jadi komited untuk menjaga agar makanan tidak terjangkau. Sekiranya anda tidak mempunyai cacing gummy untuk dimakan, anda lebih cenderung mendapatkan epal yang dihiris.
Sekiranya anda suka makanan kecil sekarang, simpan makanan ringan yang tidak sihat di dalam kabinet sehingga lebih sukar dijangkau. Anda juga boleh membekukan barang-barang seperti coklat dan makanan bakar, jadi anda harus menunggu mereka mencair sebelum memakannya. Apabila makanan tidak dapat dijangkau, anda cenderung untuk tidak mengunyahnya
Langkah 2. Elakkan aktiviti sosial di mana anda akan tergoda
Keluar kadang-kadang menyebabkan makan makanan buruk. Sekiranya anda masih berusaha mewujudkan selera untuk makanan kesihatan, cubalah menjauhkan diri dari perjumpaan yang melibatkan makan.
- Anda boleh mempunyai alasan berlari mengenai malam-malam tertentu. Sebagai contoh, cuba sertai kelas putaran pada malam Jumaat sehingga anda tidak dapat bermain boling malam, di mana anda biasanya makan kentang goreng dan minum bir.
- Anda juga boleh mencadangkan acara sosial yang tidak melibatkan makanan. Contohnya, semua orang boleh pergi mendaki bersama.
Langkah 3. Berhenti berfikir dari segi sekatan
Cara anda berfikir tentang makanan mempengaruhi tabiat makan anda. Sekiranya anda sentiasa memikirkan perkara seperti, "Saya tidak layak mendapatkannya," atau, "Saya tidak boleh memilikinya", anda akan menimbulkan lebih banyak tekanan untuk diri sendiri. Ini boleh menyebabkan pemakanan tekanan. Sebaliknya, fikirkan, "Saya boleh makan apa sahaja yang saya mahukan, tetapi saya memilih untuk mengelakkan makanan yang tidak sihat."
Langkah 4. Kurangkan tekanan dalam hidup anda
Tekanan boleh menjadi penyebab utama tabiat makan. Sekiranya anda terdedah kepada makan yang berkaitan dengan tekanan, ambil langkah untuk mengurangkan tekanan. Ikuti hobi yang menenangkan anda. Luangkan 30 minit setiap hari untuk berehat. Mulakan rutin senaman yang membantu anda berehat.
