Diet protein tinggi penting untuk metabolisme yang berfungsi dan lebih penting lagi untuk kanak-kanak daripada orang dewasa. Kanak-kanak berumur antara 4 hingga 13 tahun harus mengambil antara 0,35 hingga 0,45 gram protein setiap paun berat badan setiap hari. Remaja harus mendapat sekurang-kurangnya setengah gram protein per paun berat badan. Angka-angka ini sukar dijumpai sekiranya anak anda pemakan pemilih. Dengan memahami makanan apa yang memberikan protein berkepekatan besar dan merancang diet anak anda di sekitarnya, anda dapat memberi mereka nutrien yang mereka perlukan untuk membesar dengan kuat.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Bekerja Protein Ke Sarapan Anak Anda
Langkah 1. Galakkan anak anda minum susu
Segelas susu 8 ons menyediakan kira-kira 8 gram protein. Ini juga merupakan sumber utama kalsium, vitamin D, dan kalium. Garis Panduan Diet A. S. mencadangkan 3 gelas susu setiap hari untuk kanak-kanak di bawah usia 9 tahun.
- Sekiranya anak anda tidak gemar susu, cubalah mencampurkan sedikit sirap coklat untuk membuat susu coklat.
- Sekiranya anak anda tidak toleran terhadap laktosa, kenalkan kepada kedelai, badam, atau santan. Susu ini juga tinggi protein dan biasanya diperkaya dengan kalsium dan kalium.
Langkah 2. Beri mereka telur
Sebiji telur menyediakan sekitar 6 gram (0.2 oz) protein. Mereka juga kaya dengan Vitamin A dan B, Omega-3, dan Lutein, yang meningkatkan penglihatan.
Memburu dan merebus adalah cara paling sihat untuk menyediakan telur. Namun, mengacak dan menggoreng juga merupakan pilihan yang baik, walaupun ia memerlukan sedikit mentega atau minyak. Ketahui apa yang disukai anak anda
Langkah 3. Masukkan buah yang kaya dengan protein
Buah umumnya tidak mempunyai banyak protein tetapi terdapat beberapa pengecualian. Buah ara, prun, kismis, aprikot, tembikai, nektarin, pic, pisang, dan alpukat masing-masing menyediakan antara 1 dan 3 gram protein setiap cawan. Mereka juga termasuk pelbagai vitamin, antioksidan, dan nutrien berharga lain. Cuba buat sekurang-kurangnya satu hidangan buah kaya protein setiap hari.
Langkah 4. Tawarkan anak anda bijirin atau tepung gandum yang kaya dengan protein
Sebilangan bijirin bijirin tinggi protein dan serat untuk memberi anak anda tenaga dan membuat mereka merasa kenyang sepanjang hari. Cuba tawarkan bijirin berprotein tinggi kepada anak anda untuk sarapan.
- Beberapa jenama yang baik untuk bijirin protein tinggi termasuk Kashi Go Lean, Special K, Nature's Path, Post Select, Kind Health, Quaker Oats, dan Cascadian Farms.
- Elakkan bijirin dengan gula atau gula-gula tambahan seperti marshmallow atau coklat.
- Sekiranya anak anda tidak menikmati bijirin atau oatmeal ini, masukkan buah atau sedikit kayu manis atau madu untuk rasa.
Langkah 5. Tambahkan minuman tambahan pemakanan
Sekiranya anda bimbang bahawa anak anda tidak mendapat cukup protein, maka menambahkan minuman tambahan pemakanan mungkin bermanfaat. Walau bagaimanapun, pastikan bahawa anda bercakap bahawa anda adalah pakar pediatrik anak anda atau pakar diet sebelum menambahkan makanan tambahan untuk diet anak anda. Beberapa pilihan termasuk:
- Sarapan Segera Carnation
- PediaSure
- Memastikan
- Galakan
- KinderCal
Kaedah 2 dari 3: Bekerja Protein Ke Makan Siang dan Makan Malam Anak Anda
Langkah 1. Beri mereka makanan tanpa lemak
Daging sangat tinggi protein. Satu cawan ayam atau ayam belanda mempunyai sekitar 38 gram (1 oz) protein dan sekitar 25 gram (0,9 oz) untuk daging babi, daging lembu, dan tuna. Cuba buat sekurang-kurangnya setengah cawan daging ke dalam diet mereka setiap hari.
Memanggang di dalam atau di atas air dan memanggang di dalam ketuhar adalah cara paling sihat untuk memasak daging dan akan membantu mengekalkan sebahagian besar protein dan vitamin. Elakkan daging goreng
Langkah 2. Tawarkan roti gandum
2 keping roti gandum akan mengandungi kira-kira 7 gram protein. Gunakan roti gandum untuk membuat sandwic daging atau keju atau sajikan roti bakar dengan sedikit mentega.
Langkah 3. Sediakan kekacang sebagai lauk
Kacang, lentil, dan kacang polong menjadi hidangan sampingan protein tinggi yang sihat. Tahu dan celup edamame, keduanya berasal dari kacang soya, juga tinggi protein. Satu cawan kacang atau hummus menyediakan antara 15 hingga 25 gram protein.
- Sebilangan kanak-kanak mungkin tidak menyukai rasa lentil jadi cubalah mencampurkannya dengan makanan lain seperti daging cincang, keju, dan / atau nasi.
- Anda juga boleh menambah rempah seperti kayu manis, pala, paprika, jintan, oregano, atau lada.
Kaedah 3 dari 3: Memberi Makanan Ringan Makanan Ringan Protein Tinggi kepada Anak Anda
Langkah 1. Beri mereka mentega kacang
Mentega kacang adalah sumber protein yang sangat baik dengan kadar 8 gram (0.28 oz) setiap sudu dan kegemaran di kalangan kanak-kanak. Mentega kacang pada keropok, wortel bayi, dan batang saderi semuanya menjadikan makanan ringan sangat baik. Anda juga boleh pergi dengan mentega kacang klasik dan sandwic jeli untuk makan.
- Mentega kacang tinggi kolesterol sehingga tidak boleh diberi makan setiap hari. Cuba hadkan mentega kacang tidak lebih dari empat hari seminggu..
- Beli jenama mentega kacang dengan label "bebas trans" untuk mengelakkan lemak trans yang tidak sihat.
Langkah 2. Beri mereka yogurt
Yogurt adalah sumber protein ringan yang sangat baik yang anda dapat memberi makan anak anda antara waktu makan. Jenis terbaik adalah yogurt Yunani yang membungkus kira-kira 15 gram protein setiap bekas.
Langkah 3. Galakkan mereka mengunyah keju
Satu keping keju Amerika atau sebatang keju rentetan mempunyai kira-kira 7 gram protein. Keju bertali, roda keju bersaiz individu, atau sandwic keju panggang membuat makanan ringan yang hebat dan banyak kanak-kanak menyukainya.
Keju kotej mempunyai kepekatan protein tertinggi kira-kira 12 gram (0.4 oz) protein setiap bekas makanan ringan
Langkah 4. Sediakan kacang dan biji
Kacang dan biji dibungkus dengan protein, vitamin dan banyak nutrien lain dan boleh dijadikan makanan ringan dengan mudah. Cuba masukkan setengah cawan kacang atau biji, kira-kira 13 gram (0,5 oz) protein, ke dalam makanan mereka setiap hari. Kacang-kacangan mempunyai banyak asam amino dan vitamin yang sama dengan daging sehingga mereka harus sangat dititikberatkan dalam diet anak anda jika mereka vegetarian.
- Badam, pecan, dan kacang mete adalah kacang terbaik kerana mereka juga termasuk kalsium, magnesium, serat, dan sejumlah vitamin penting. Kacang Brazil, kacang walnut dan kacang pinus juga tinggi vitamin, zat besi dan asid amino.
- Rami, quinoa, bunga matahari, chia, labu dan biji wijen kaya dengan omega-3, antioksidan, dan kalsium. Mereka tidak mempunyai banyak rasa tetapi boleh dicampurkan dengan mudah ke dalam makanan lain untuk meningkatkan protein.
