Makan sarapan pagi yang tinggi protein dapat membantu anda kekal kenyang dan bertenaga di kemudian hari. Terdapat banyak pilihan hebat untuk menambahkan protein sihat untuk sarapan anda. Daging seperti ayam belanda dan ayam adalah pilihan yang sihat. Butter kacang, telur, dan tahu adalah pilihan vegetarian yang hebat. Sekiranya anda menyukai smoothie pada waktu pagi, menambahkan sumber protein yang sihat seperti yogurt dapat membantu memulakan pagi anda dengan betul.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menambah Daging ke Sarapan Anda
Langkah 1. Makan sosej rendah lemak
Walaupun sosej tidak secara tradisional dianggap sebagai makanan yang sihat, sosis rendah lemak dapat menjadi sumber protein yang hebat ketika sarapan ketika dipasangkan dengan pilihan sehat lainnya. Daripada sosej berasaskan daging babi atau daging lembu, sebaliknya sosis ayam dan ayam belanda. Pasangkan ini dengan semangkuk oatmog, yogurt dan buah, atau roti gandum untuk sarapan pagi yang sihat dan kaya protein.
Langkah 2. Pilih bacon Kanada
Bacon tradisional mengandungi banyak lemak dan kalori, tetapi tidak banyak protein. Sebaliknya, pilih daging Kanada, yang mengandungi sekitar 20 hingga 30 gram protein setiap hidangan. Anda boleh menambahkan beberapa keping bacon Kanada ke telur pagi, roti bakar, atau bijirin anda untuk menambah rangsangan protein.
Langkah 3. Cuba salmon
Ikan adalah sumber protein yang sangat sihat yang juga mengandungi asid lemak omega-3. Cubalah lox, salmon yang dihiris nipis disajikan di atas bagel dengan krim keju, dan diisi dengan bawang merah atau caper. Idea lain adalah makan sepotong salmon salai di atas sepotong roti bakar gandum. Selesaikan dengan alpukat untuk sarapan pagi yang sihat dan kaya protein.
Langkah 4. Mempunyai dada ayam
Walaupun tidak dianggap sebagai makanan sarapan tradisional, tidak ada alasan anda tidak boleh mendapat dada ayam semasa sarapan anda. Ayam adalah daging tanpa lemak yang sihat yang dapat meningkatkan protein pada permulaan hari anda. Anda boleh mencuba menambahkan sedikit ayam yang telah dicincang ke telur dadar atau sarapan taco. Anda juga boleh meletakkan sepotong ayam di sandwic sarapan.
Kaedah 2 dari 3: Menambah Sumber Protein Vegetarian
Langkah 1. Masak telur
Telur adalah pilihan sarapan pagi yang sihat dan kaya protein yang senang disiapkan pada waktu pagi. Anda boleh membuat telur anda hancur, rebus, rebus, atau digoreng untuk sarapan yang enak.
- Pastikan anda menyediakan telur anda dengan cara yang sihat. Masak dengan menggunakan minyak yang sihat untuk jantung, seperti minyak zaitun, lebihan mentega.
- Tambahkan beberapa sayur dan buah sebagai lauk, atau buat telur dadar penuh sayuran, untuk menambahkan nutrien tambahan pada telur pagi anda.
Langkah 2. Campurkan keju kotej dengan buah anda
Keju kotej adalah produk tenusu rendah kalori dan protein yang rasanya enak apabila dicampur dengan buah. Hanya setengah cawan keju kotej mengandungi 16 gram protein. Campurkan sebilangan buah segar dengan sedikit keju kotej untuk pilihan sarapan pagi yang cepat dan sihat.
Sekiranya anda tidak menyukai rasa keju kotej, cubalah mencampurkan sedikit dengan adunan pancake atau telur dadar. Ini akan menambahkan protein tanpa membuat rasa keju kotej berlebihan
Langkah 3. Tambahkan sedikit protein vegetarian ke dalam bijirin anda
Sekiranya anda menyukai bijirin pada waktu pagi, dapatkan bijirin gandum penuh dengan jumlah protein yang tinggi. Selain memilih bijirin kaya protein, tambahkan susu atau susu kedelai ke bijirin anda untuk protein tambahan. Masukkan bijirin anda dengan sedikit yogurt, atau campurkan dalam oat atau mentega kacang, seperti mentega kacang, untuk menambah kandungan protein.
Selain menambahkan protein, tambahkan sebilangan buah ke dalam bijirin anda untuk faedah kesihatan tambahan
Langkah 4. Campurkan mentega kacang ke dalam adunan pancake anda
Sekiranya anda menikmati penkek pada waktu pagi, anda boleh meningkatkan kandungan protein mereka dengan mentega kacang. Cukup tambahkan beberapa sudu kacang ke dalam adunan sebelum menggoreng pancake anda untuk sarapan pagi yang sihat dan kaya protein.
Untuk menjadikan penkek lebih berkhasiat, gunakan tepung gandum dan tambahkan buah segar seperti blueberry ke dalam adunan anda
Langkah 5. Masak tauhu
Tahu boleh digoreng untuk sarapan. Sekiranya anda tidak makan telur, gunakan tahu di tempat mereka seperti sarapan pagi. Cuba goreng tahu dengan pelbagai sayur-sayuran sihat untuk sarapan cepat dan berkhasiat yang penuh dengan protein.
Langkah 6. Masukkan biji chia dan labu
Biji Chia dan labu adalah pilihan yang sihat untuk sarapan pagi yang mengandungi sejumlah besar protein. Anda boleh mencampurkan biji ke bijirin, yogurt, dan oatmeal atau membeli roti dengan biji chia atau labu.
Kaedah 3 dari 3: Menambah Protein ke Smoothies
Langkah 1. Masukkan yogurt
Tambahkan beberapa sudu yogurt biasa ke smoothie pagi anda. Yogurt, terutama yogurt Yunani, mengandungi banyak protein dan juga dapat membantu smoothie mengembangkan tekstur yang tebal dan berkrim.
Pastikan untuk tidak mendapatkan yogurt dengan gula tambahan, kerana ini umumnya tidak begitu sihat seperti yogurt biasa
Langkah 2. Campurkan dalam mentega kacang semula jadi
Mentega badam, mentega kacang, mentega mentega, dan mentega kacang lain adalah sumber kaya yang dapat menambahkan rasa pada smoothie pagi anda. Dapatkan butir kacang organik, semulajadi, bebas dari pengawet dan bahan tambahan yang tidak sihat, untuk menambahkan sumber protein yang sihat pada smoothie pagi anda.
Walau bagaimanapun, perhatikan saiz hidangan. Walaupun mentega kacang sihat, mereka mengandungi banyak kalori. Pastikan anda hanya menambah sebilangan kecil mentega kacang
Langkah 3. Masukkan susu atau susu soya
Susu beras dan susu rami bukanlah sumber protein yang hebat. Susu skim atau susu kedelai dapat menambahkan rasa berkrim pada smoothie anda sambil meningkatkan kandungan protein. Cuba campurkan sedikit susu kedelai atau susu skim ke smoothie pagi anda jika anda cuba meningkatkan pengambilan protein anda.