Sekiranya anda mempunyai anak-anak, membuat mereka makan dengan sihat melibatkan model tingkah laku mereka. Salah satu cara anda boleh menjadi teladan tingkah laku adalah dengan memasukkannya dalam membuat keputusan makanan yang baik. Anda juga dapat menunjukkan kepada mereka bagaimana membuat keputusan yang baik dengan membuat keputusan yang baik sendiri. Akhirnya, anda boleh menggalakkan pemakanan yang sihat dengan melakukan perkara seperti memusatkan perhatian pada kesihatan dan bukannya berat badan atau ukuran badan. Sekiranya anda membuat pilihan yang baik sebagai teladan yang sihat, anda dapat membantu menyiapkan anak-anak anda untuk makan sihat sepanjang hayat.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Melibatkan Anak-Anak dalam Membuat Keputusan Makanan Yang Baik
Langkah 1. Bawa anak-anak anda ke kedai runcit
Semasa anda mengelilingi kedai, bincangkan mengapa anda memilih perkara dari setiap bahagian dan bagaimana ia menyumbang kepada keseluruhan diet anda. Ini juga dapat membantu anak-anak membuat beberapa pilihan, seperti memilih sayur-sayuran untuk makan malam atau buah untuk makan tengah hari.
Anda juga dapat menunjukkan pilihan yang sihat yang Anda buat, seperti, "Kami membeli pasta gandum kerana lebih sihat bagi kami. Ia mempunyai lebih banyak serat." Anda juga boleh mengatakan seperti, "Kami memilih versi rendah yogurt ini kerana kami tidak mahu terlalu banyak lemak dalam makanan kami."
Langkah 2. Jemput anak-anak anda memasak dengan anda
Memasak adalah kemahiran hidup yang penting, dan anda harus mendorong anak-anak anda belajar bagaimana menyediakan makanan sihat mereka sendiri. Selain itu, berada di dapur bersama anda semasa anda merancang dan memasak makanan akan membantu mereka menyedari apa yang diperlukan untuk membuat pinggan yang seimbang dan sihat.
- Biarkan mereka membuat pilihan di dapur, dalam had. Sebagai contoh, anda boleh memberi mereka pilihan antara dua sayur.
- Semasa anda memasak, bincangkan pilihan yang anda buat. Anda boleh mengatakan, "Malam ini kita akan mempunyai dada ayam, yang merupakan protein tanpa lemak yang sihat, bersama pasta gandum dan brokoli, sayur. Kami akan menambahkan sedikit marinara ke pasta untuk menambah rasa dan satu lagi hidangan sayur-sayuran. Kami selalu gemar mempunyai protein tanpa lemak, sebiji bijirin (lebih baik sebutir bijirin penuh), dan sekurang-kurangnya satu hidangan sayur-sayuran, tetapi semakin banyak sayur yang kita makan, semakin baik."
- Anda juga boleh membincangkan mengapa anda boleh memasangkan sesuatu yang kurang sihat dengan sesuatu yang lebih sihat, seperti "Kerana kita mempunyai pizza, yang lebih tinggi lemaknya daripada beberapa makanan lain yang kita makan, kita akan mempunyai salad ringan di sebelah."
Langkah 3. Sediakan makanan ringan yang sihat
Kanak-kanak berumur 2 - 12 tahun mengambil kira 30% kalori harian mereka dalam bentuk makanan ringan manis dan masin. Kanak-kanak mempunyai perut yang kecil, jadi mereka akan makan makanan yang lebih kecil dan mungkin sering makan makanan ringan. Simpan makanan ringan yang sihat yang boleh diambil oleh anak-anak anda dengan cepat. Sekiranya anda memudahkan anda dan mereka memilih makanan yang sihat, anda mungkin akan melakukannya. Selain itu, jika anak-anak anda melihat anda berusaha menyediakan makanan ringan yang sihat, mereka lebih cenderung memilihnya.
- Makanan ringan mesti merangkumi protein tanpa lemak, buah-buahan, sayur-sayuran dan tenusu. Pastikan saiz porsi kecil - makanan ringan tidak boleh dijadikan makanan pengganti.
- Contohnya, ambil beg kecil sayuran segar dan celup hummus di tangan atau batang saderi untuk dicelupkan ke dalam mentega kacang. Anda juga boleh mendapatkan buah di kaunter yang sudah dicuci. Yogurt juga membuat makanan ringan yang cepat dan sihat, seperti keju dengan keropok gandum.
- Beli makanan yang kurang berkhasiat hanya sekali-sekala. Walaupun anda tidak mahu melarang makanan berlemak, masin, atau bergula sama sekali, jadikannya sesuatu yang anda beli sekali sahaja sebagai makanan ringan, dan bukan sesuatu yang selalu anda pegang. Anak-anak anda tidak akan merasa kekurangan, tetapi anda juga tidak akan selalu mengisi mereka dengan makanan ringan yang kurang berkhasiat sepanjang masa.
Langkah 4. Biarkan mereka memilih apa yang hendak dimakan
Walaupun anda boleh memilih apa yang disediakan pada waktu makan tertentu, biarkan anak-anak anda memilih apa yang hendak dimakan. Anda tidak mahu menjadikan makanan sebagai medan perang, kerana itu boleh membuat anak-anak anda merasa bimbang tentang makanan. Sebenarnya, tidak mengapa jika anak-anak memilih untuk tidak makan, kerana mereka tahu bila waktu makan seterusnya.
Apabila anak-anak anda makan sayur-sayuran mereka, pastikan untuk memuji mereka kerana melakukannya sebagai peneguhan positif
Bahagian 2 dari 3: Menunjukkan Pilihan yang Sihat
Langkah 1. Biarkan anak-anak anda melihat anda membuat pilihan yang sihat
Apabila anda ingin mendapatkan makanan ringan, ambil beberapa sayuran, buah, atau pretzel rendah lemak. Anak-anak anda perlu melihat anda menikmati pilihan yang sihat. Melihat anda memakan beberapa lobak mentah, misalnya, dapat memberi inspirasi kepada mereka untuk mencuba sendiri.
Sekiranya anda berada di suatu tempat dan anda memilih makanan yang sihat berbanding makanan yang kurang sihat, bincangkan mengapa anda membuat pilihan itu. Sebagai contoh, anda boleh mengatakan, "Saya akan memilih batang wortel di atas brownies kerana saya tidak mempunyai sayur-sayuran hari ini, dan saya harus memasukkannya ke dalam makanan saya. Selain itu, saya mempunyai sedikit gula dalam kopi pagi saya, jadi Saya mesti hadkan gula saya sekarang."
Langkah 2. Tunjukkan kepada mereka cara memanjakan diri
Maksudnya, anda tentu saja menginginkan makanan yang sering anda lakukan di hadapan anak-anak anda dan masih boleh menjadi teladan yang baik. Namun, pastikan anda melakukannya secara sederhana dan hanya sesekali. Tunjukkan kepada anak-anak anda bagaimana menikmati makanan dan kemudian kembali kepada perkara yang lebih sihat.
- Contohnya, katakan anda sangat memerlukan coklat. Anda boleh mengatakan, "Saya sangat mahukan coklat malam ini. Namun, saya hanya akan makan beberapa keping kecil kerana hanya itu yang saya perlukan untuk memuaskan keinginan saya. Makan sedikit dan benar-benar menikmatinya membantu saya menikmatinya lebih banyak."
- Anda juga boleh mengatakan, "Kami akan makan ais krim untuk pencuci mulut, jadi mari makan makan salad yang sangat sihat dengan kacang untuk protein."
Langkah 3. Duduk bersama makan
Anak anda tidak dapat melihat tabiat makan anda jika anda tidak makan bersama. Selalunya, anak-anak yang makan bersama ibu bapa dan adik-beradik mereka akan makan lebih banyak makanan yang lebih sihat, seperti sayur-sayuran, buah-buahan, dan tenusu. Cuba makan sekurang-kurangnya satu hidangan sehari bersama, sama ada sarapan, makan tengah hari atau makan malam.
Jangan gunakan waktu makan untuk melakukan perbincangan serius mengenai tingkah laku atau masalah lain. Sekiranya anda menimbulkan ketegangan pada waktu makan, anak-anak anda tidak akan mahu makan, menjadikannya lebih sukar untuk membuat model makanan sihat
Langkah 4. Bercakap mengenai kepenuhan, dan lakukan kawalan bahagian
Apabila anda duduk untuk makan malam, pastikan anda menyediakan ukuran bahagian yang betul. Sekiranya anda tidak pasti apa yang dimaksud dengan hidangan, pastikan untuk menyelidikinya, termasuk maklumat mengenai setiap orang dalam keluarga anda, kerana jumlah yang diperlukan seseorang dapat berubah mengikut jantina dan usia. Juga, pastikan anda membincangkan perkara seperti bagaimana anda berhenti makan ketika anda kenyang.
Sebagai contoh, ketika anda hampir di hujung pinggan anda, anda boleh berkata, "Saya rasa saya tidak akan menyelesaikan gigitan terakhir kerana saya sudah kenyang."
Langkah 5. Berani
Anda tidak boleh mengharapkan anak-anak anda mencuba makanan baru sekiranya anda tidak bersedia melakukannya sendiri. Pastikan anak-anak anda melihat anda mencuba perkara baru dan bereksperimen dengan makanan baru, baik di dapur dan di restoran. Apabila mereka melihat anda berpetualang, mereka mungkin lebih bersedia untuk mencabut diri mereka sendiri.
- Semasa anda mencuba makanan baru, jelaskan pengalamannya dengan kuat, sehingga anak-anak anda akan mendapat gambaran yang lebih baik. Tanyakan kepada anak-anak jika mereka ingin mencubanya, kerana mereka mungkin lebih bersedia ketika anda mencuba sesuatu yang baru untuk pertama kalinya.
- Tawarkan makanan baru kepada anak-anak anda satu demi satu. Salah satu cara untuk menjadikannya lebih selesa adalah dengan menyediakan makanan baru dengan sesuatu yang disukai oleh anak-anak anda.
Bahagian 3 dari 3: Menggalakkan Makan Sihat
Langkah 1. Elakkan memasak makanan berasingan
Semasa anak-anak anda masih muda, mereka mungkin menginginkan makanan seperti nugget ayam dan hot dog secara berkala. Namun, anda tidak perlu menjadi tukang masak pendek. Sebaliknya, masak satu makanan sihat yang dimakan seisi keluarga. Anak-anak anda mungkin menolak pada mulanya, tetapi apabila mereka melihat anda semua menikmatinya (dan mereka cukup lapar), mereka akan mula mencuba pelbagai jenis makanan.
Selain itu, dengan tidak memasaknya makanan istimewa, anda akan mendedahkannya kepada pelbagai jenis makanan sehingga mereka dapat mengembangkan palet yang lebih luas
Langkah 2. Langkau pelabelan makanan
Melabel makanan tertentu sebagai "buruk" mungkin kelihatan seperti cara yang baik untuk mengelakkan anak-anak anda memakannya. Namun, selalunya makanan yang dibatasi menjadi makanan yang akan diminati oleh anak-anak anda apabila diberi peluang. Pilihan yang lebih baik adalah dengan mengajar makan segalanya secara sederhana, pastikan diet anda seimbang.
Langkah 3. Elakkan bercakap mengenai berat badan
Walaupun anda mungkin mengambil berat tentang berat badan atau berat badan anak-anak anda, bukan idea yang baik untuk membincangkannya di hadapan mereka. Melakukannya boleh menyebabkan mereka mengembangkan masalah imej badan. Sebaliknya, fokuskan makan makanan sihat dan kembangkan badan yang sihat dengan bersenam.
