Walaupun fikiran anda mengetahui logik di balik melepaskan makanan yang tidak sihat, sukar untuk menolaknya ketika mereka berada tepat di depan wajah anda. Kuki tambahan, sepotong pai, atau sedikit kentang goreng dapat bertambah dengan cepat, dan sebelum anda mengetahui bahawa anda telah menyimpang dari komitmen anda untuk menjauhi makanan ringan. Sama ada matlamat anda adalah untuk menurunkan berat badan atau meningkatkan kesihatan umum anda, belajar bagaimana melepaskan makanan yang lebih berbahaya daripada kebaikan boleh dicapai jika anda tahu apa yang harus dilakukan.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 3: Memilih Makanan Sihat
Langkah 1. Kembangkan rasa makanan segar dan sihat
Apabila anda makan gula, garam dan rasa kuat lain, anda boleh melatih selera anda untuk mencari makanan yang tidak mengandungi barang-barang ini. Sebahagian daripada melepaskan makanan yang tidak sihat adalah belajar merangkul apa yang sihat. Ketahui apa yang ada di musim di mana anda tinggal, terokai rasa baru, dan cuba resipi baru. Anda akan dapati anda benar-benar menikmati makan makanan sihat.
- Contohnya, jika anda tinggal berhampiran lautan, anda mungkin mempunyai makanan laut segar yang lazat. Nikmati makanan yang unik di tempat anda tinggal.
- Atau kunjungi restoran dengan masakan yang biasanya tidak anda miliki. Cubalah memesan makanan segar yang tidak digoreng atau dikuburkan dengan sos yang kaya.
Langkah 2. Masak dari awal sekerap mungkin
Anda akan tahu dengan tepat apa yang anda masukkan ke dalam makanan anda. Walaupun anda memasak sesuatu yang tidak anda anggap sihat, seperti ayam goreng, jika anda menggunakan bahan mentah segar, ia tetap menjadi lebih baik untuk badan anda daripada versi makanan segera.
Sekiranya anda baru memasak, pertimbangkan untuk mengikuti kelas supaya anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai cara membuat makanan yang sihat dan masih enak. Sangat penting bahawa makanannya enak, kerana jika tidak, anda mungkin akan beralih kepada pilihan yang kurang sihat
Langkah 3. Isi buah-buahan dan sayur-sayuran
Apabila anda menyuburkan badan anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang sihat, anda mempunyai lebih sedikit ruang untuk makanan yang kurang sihat. Tidak kira apa yang ada di menu, cuba mulakan makanan anda dengan bantuan buah-buahan, sayur-sayuran atau kedua-duanya.
- Buah dan sayur segar lebih baik daripada yang dikeringkan atau dijus, kerana mengandungi serat dan air yang memenuhi anda.
- Elakkan jus buah, yang mengandungi gula sebanyak soda.
Langkah 4. Makan banyak protein sihat
Apabila anda tidak mempunyai cukup protein dalam makanan, anda cenderung mencari makanan yang selesa sehingga merosakkan diet anda. Pastikan setiap makanan mengandungi protein sehingga anda tetap kenyang dan berasa bertenaga sepanjang hari.
- Telur, daging, ikan, unggas dan produk tenusu adalah sumber protein haiwan yang hebat.
- Sekiranya anda seorang vegetarian, makan kacang, kacang, produk soya dan sumber protein sayuran lain.
Langkah 5. Jauhi makanan yang diproses
Sekiranya anda berpegang pada satu peraturan yang mementingkan kesihatan, biarkanlah yang ini. Makanan yang diproses dan dibungkus biasanya mengandungi banyak garam, gula, lemak trans dan bahan pengawet kimia untuk menambahkan rasa dan membantunya bertahun-tahun (atau bertahun-tahun) tanpa merosakkan. Anda akhirnya makan lebih banyak bahan tambahan yang tidak sihat daripada yang diperlukan.
Langkah 6. Cuba jangan makan makanan goreng
Menggoreng berbeza dengan kaedah memasak yang lain kerana ia mengubah sifat makanan, menjadikannya kurang sihat untuk tubuh anda daripada makanan yang dibakar, dipanggang, dikukus atau ditumis. Bila ada pilihan, pilih makanan yang telah dimasak menggunakan kaedah selain menggoreng.
- Sekiranya anda mempunyai resipi yang memerlukan menggoreng, cuba ketuhar "menggoreng". Masih menghasilkan rasa yang sangat baik tanpa menggoreng makanan anda dengan minyak.
- Semasa menggoreng makanan, gunakan minyak grapeseed atau minyak kelapa, yang lebih sihat daripada minyak sayuran dan minyak kacang.
Langkah 7. Kurangkan gula
Kadang-kadang makanan yang paling enak adalah makanan yang mesti kita hindari, dan gula tidak terkecuali. Menghilangkan gula-gula dapat membantu menjaga kesihatan tubuh anda. Cuba potong perkara berikut:
- Minuman bergula
- Barang bakar
- Gula-gula
- Pemanis buatan
Bahagian 2 dari 3: Mengatasi Selera Anda
Langkah 1. Minum minuman rendah kalori
Dalam banyak kes, kelaparan disalah anggap sebagai dahaga, dan gemeretar di perut anda dapat dipenuhi dengan air dan bukannya makanan. Cuba minum segelas air yang tinggi dengan lemon diperas ke dalamnya, dan anda pasti merasa kurang lapar.
- Ini juga berfungsi dengan teh, kopi atau air soda. Minuman membantu anda merasa kenyang tanpa kalori tambahan.
- Walau bagaimanapun, anda harus mengelakkan soda bebas gula atau diet, kerana mereka mempunyai bahan-bahan yang benar-benar dapat meningkatkan keinginan dan bukannya menghilangkannya.
Langkah 2. Makan kacang dan alpukat
Apabila anda merasa terlalu lapar dengan segelas air sederhana, dapatkan segenggam badam atau walnut. Anda juga boleh memotong alpukat dan memakannya dengan sedikit garam dan lemon. Makanan ini mengandungi bahan semula jadi yang membuat anda merasa kenyang lebih lama. Mereka juga berkhasiat.
- Walaupun kacang sangat baik untuk anda, mereka kaya kalori. Hadkan bahagian anda untuk segelintir dalam satu masa.
- Untuk variasi tambahan, cuba panggang kacang mentah dengan minyak zaitun dan ramuan segar seperti rosemary, atau thyme. Atau tambahkan perasa lada pedas untuk rasa yang berapi. Makanan ringan dengan rasa yang tinggi akan membuat anda lebih lama berpuas hati.
Langkah 3. Cuba sesudu minyak kelapa
Minyak kelapa sangat memuaskan, sebahagiannya kerana kalori tinggi. Walau bagaimanapun, ini adalah kalori yang anda mahukan, kaya dengan nutrien dan lemak yang akan mengelakkan anda makan makanan yang diproses dan membantu rambut dan kulit anda kelihatan sihat.
- Untuk membantunya turun, dapatkan minyak kelapa anda dengan sebilangan buah beri segar atau buah lain.
- Atau anda boleh memasukkannya ke dalam kopi untuk mendapatkan kelapa yang enak.
- Perlu diingat bahawa minyak kelapa sahaja tidak akan mengurangkan keinginan anda untuk makanan ringan. Walaupun beberapa kajian menunjukkan bahawa minyak kelapa dapat membuat anda lebih kenyang sejurus selepas pengambilan, kajian juga menunjukkan bahawa minyak kelapa mungkin tidak berfungsi untuk mengurangkan selera makan anda di kemudian hari.
Langkah 4. Kunyah permen karet semasa anda lapar
Gula berperisa mint adalah yang terbaik. Rasa mint tidak sebati dengan kebanyakan makanan, jadi anda cenderung untuk menikmati makanan ringan yang tidak sihat. Sekiranya anda tidak mempunyai permen karet, hanya mencium sesuatu yang minty juga boleh melakukan silap mata. Gosok gigi juga berfungsi!
Langkah 5. Pastikan diri anda sibuk
Adakah anda makan ketika anda bosan? Banyak orang melakukannya, jadi sibuk adalah salah satu cara terbaik untuk melepaskan keperluan anda untuk makan makanan yang tidak sihat. Sekiranya anda aktif, anda tidak akan mempunyai masa untuk bimbang sama ada anda mesti mempunyai gula-gula tambahan itu.
Bergerak bukannya tinggal di tempat yang sama sepanjang hari. Melakukan senaman di tengah hari akan membuat anda tidak merasa terlalu bosan
Bahagian 3 dari 3: Mematuhi diet anda
Langkah 1. Lakukan perubahan dengan perlahan
Sekiranya sebahagian besar makanan anda melibatkan makanan segera, makan malam sejuk beku atau makanan ringan yang dibungkus, sukar untuk membuat peralihan total kepada makanan sihat dengan segera. Cubalah menukar hanya satu hidangan sehari untuk makanan buatan sendiri yang sihat pada mulanya. Anda secara beransur-ansur boleh berusaha makan makanan sihat tiga kali sehari.
Sebilangan orang lebih suka berhenti makan makanan ringan kalkun sejuk, dan itu baik-baik saja jika anda ingin mencubanya. Walau bagaimanapun, bersiaplah untuk mengidam nafsu yang kuat dan mungkin juga gejala penarikan diri, terutamanya jika anda berhenti gula
Langkah 2. Periksa label pemakanan
Lebih senang memanjakan diri apabila anda tidak pasti apa yang anda makan. Biasakan melihat bukan hanya jumlah kalori, tetapi senarai ramuan makanan yang anda suka makan.
- Sekiranya item itu mempunyai senarai pendek bahan-bahan semula jadi dan tulen, anda mungkin boleh pergi.
- Tetapi jika ia mempunyai senarai ramuan yang panjangnya lebih dari satu inci, mungkin tidak begitu sihat untuk anda, walaupun itu dilabel "rendah kalori."
Langkah 3. Biarkan diri anda kadang-kadang menikmati kesederhanaan
Hidup tidak akan menyenangkan jika anda tidak pernah membiarkan makanan pencuci mulut kegemaran anda. Bukan hanya itu, tetapi anda mungkin menginginkannya sepanjang masa sebelum akhirnya menyerah. Makan sedikit demi sedikit sekali tidak mengapa. Ia membolehkan anda terus terkawal tanpa merasa kekurangan.
Langkah 4. Ganti alternatif yang sihat
Katakan anda hidup untuk soda, dan anda benci pemikiran bahawa harus melepaskannya. Tipu otak anda sedikit dengan minum air berkarbonat dengan perasan lemon dan beberapa tetes madu. Walaupun rasanya tidak semanis soda limau nipis kegemaran anda, mungkin cukup untuk membantu anda menginginkan keinginan anda. Cubalah pengganti berikut juga:
- Sekiranya anda mahukan coklat, makan beberapa keping coklat gelap yang mengandungi 70 peratus kakao atau lebih tinggi. Ia rendah gula dan memberi anda penambah coklat yang sangat baik.
- Sekiranya anda mahukan makanan yang dipanggang, panggang ubi jalar dan letakkan di atasnya dengan tepung mentega dan sedikit kayu manis.
- Sekiranya anda mahukan pencuci mulut buah, cubalah buah segar biasa di atas dengan sedikit sirap maple atau madu.
- Sekiranya anda menginginkan makanan ringan masin, panggang beberapa biji labu atau biji bunga matahari dengan perasa kegemaran anda.
Langkah 5. Fikirkan mengapa anda mahu sihat
Mempunyai alasan kuat untuk pilihan yang anda buat adalah cara terbaik untuk terus bermotivasi. Apabila anda hendak mendapatkan milkshake atau kantung kerepek itu, fikirkan mengapa anda ingin kekal sihat, menurunkan berat badan, dan merasa lebih sihat.
- Memikirkan keluarga anda sering menjadi motivator besar. Mungkin anda mahu mempunyai lebih banyak tenaga untuk bermain dengan anak-anak anda.
- Bagi sebilangan orang, semuanya berkaitan dengan masa depan. Mungkin penyakit jantung berlaku dalam keluarga anda dan anda ingin membuat perubahan sekarang.
- Atau mungkin makanan yang anda makan membuat anda merasa tidak sihat. Anda tahu bahawa memilih epal dan bukannya gula-gula akan membantu perut anda berasa lebih tenang.
Langkah 6. Cari punca masalah
Sekiranya anda bergelut dengan makan makanan ringan sepanjang hidup anda, mungkin ada lebih banyak masalah daripada hanya menghadapi masalah untuk menjalani diet. Banyak orang beralih kepada makanan sebagai cara untuk mengatasi masalah seperti kemurungan atau PTSD. Sekiranya anda rasa ada sebab yang mendasari, dapatkan bantuan daripada orang yang memahami.
- Pertimbangkan untuk mendapatkan terapi untuk membantu keadaan anda. Sekiranya anda mengalami gangguan makan, sukar untuk diatasi sendiri.
- Cari kumpulan sokongan dalam talian dan peribadi untuk membantu anda dalam perjalanan ke kesejahteraan.
