Escherichia coli, atau E. coli, mewakili kumpulan bakteria yang biasanya hidup di usus orang dan haiwan tanpa menimbulkan masalah. Sesungguhnya, bakteria usus adalah elemen penting dalam kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, beberapa jenis E. coli boleh menyebabkan penyakit (disebut sebagai patogenik) dan menyebabkan sakit gastrousus dan cirit-birit berdarah. E. coli patogen dapat ditularkan melalui air atau makanan yang tercemar, serta melalui hubungan dengan haiwan atau orang yang tidak sihat. Keracunan E. coli dapat meniru gejala banyak penyakit lain, walaupun penting untuk mengenal pasti penyebabnya yang betul kerana beberapa jangkitan E. coli (terutamanya strain O157: H7) boleh membawa maut sekiranya gejala atau komplikasi tidak dapat ditangani.
Langkah-langkah
Bahagian 1 dari 2: Mengenali Gejala yang Paling Umum
Langkah 1. Cari cirit-birit berdarah
Sebilangan besar jenis E. coli sama sekali tidak berbahaya dan beberapa yang lain menyebabkan serangan cirit-birit ringan yang agak singkat. Walau bagaimanapun, beberapa strain patogen yang agresif, seperti E. coli O157: H7, boleh menyebabkan gangguan gastrousus yang teruk dan cirit-birit berdarah. Strain E. coli yang paling patogen, termasuk O157: H7, menghasilkan toksin kuat yang merosakkan lapisan usus, yang membawa kepada penampilan darah merah terang bercampur dengan najis berair. Toksin tersebut disebut toksin Shiga dan bakteria yang menghasilkannya disebut sebagai E. coli penghasil toksin Shiga, atau STEC untuk jangka pendek. Strain STEC lain yang lebih kerap berlaku di Eropah dilabel 0104: H4.
- Cirit-birit berdarah dari jangkitan E. coli O157: H7 biasanya bermula 3-4 hari selepas pendedahan, walaupun mungkin berlaku secepat 24 jam atau selewat-lewatnya 1 minggu.
- Mendiagnosis jangkitan E. coli yang serius agak mudah dan melibatkan penghantaran sampel najis ke makmal untuk ujian dan budaya. Mereka akan mencari bukti toksin dan strain STEC.
- Tidak seperti bakteria patogen lain, strain STEC boleh menyebabkan jangkitan yang teruk walaupun anda hanya mengambil sebilangan kecil dari mereka.
Langkah 2. Perhatikan sakit gastrousus
Oleh kerana toksin Shiga merengsa dan akhirnya menyebabkan hakisan dan ulserasi lapisan usus besar, sakit perut sering terasa. Rasa sakit biasanya digambarkan sebagai kekejangan teruk yang dicampur dengan sakit yang membakar. Ketidakselesaan itu boleh menyebabkan orang berlipat ganda dan menghalangnya meninggalkan rumah atau bahkan berjalan-jalan di dalam rumah mereka. Walau bagaimanapun, tidak seperti penyebab kekejangan perut yang lebih biasa, biasanya tidak ada kembung atau distensi perut yang teruk dengan jangkitan STEC.
- Permulaan kekejangan perut yang teruk dan sakit biasanya diikuti dalam 24 jam oleh cirit-birit berdarah.
- Jangkitan E. coli boleh berlaku pada orang-orang dari semua peringkat usia, tetapi paling sering terjadi pada kanak-kanak, orang tua dan mereka yang telah lemah daya tahan tubuh.
- Kira-kira 265, 000 jangkitan STEC berlaku setiap tahun di A. S., dengan strain O157: H7 menyumbang sekitar 36% kes.
Langkah 3. Ingat bahawa beberapa jangkitan mencetuskan muntah
Selain kekejangan perut yang teruk dan cirit-birit berdarah, beberapa orang dengan jangkitan E. coli juga mengalami loya dan muntah. Walaupun penyebabnya tidak selalu jelas, nampaknya toksin Shiga tidak secara langsung bertanggung jawab terhadap mual dan muntah, tetapi rasa sakit yang kuat disebabkan oleh bakteria invasif yang masuk ke lapisan usus. Rasa sakit mencetuskan pembebasan adrenalin dan hormon lain, yang menyebabkan mual dan muntah. Oleh itu, tetap terhidrasi dengan baik semasa memerangi jangkitan E. coli, tetapi elakkan makanan berlemak atau berminyak yang boleh menyebabkan mual.
- Gejala kecil lain yang kadang kala dikaitkan dengan jangkitan E. coli termasuk demam ringan (kurang dari 101˚F) dan keletihan.
- Sumber jangkitan E. coli yang paling biasa adalah makanan yang tercemar, seperti daging lembu yang tercemar, susu yang tidak dipasteurisasi dan sayur-sayuran yang tidak dicuci.
Langkah 4. Ketahui komplikasi buah pinggang yang serius
Tidak seperti patogen E. coli lain yang kekal di membran usus, strain STEC invasif. Setelah berkembang pesat, mereka mengikat erat pada lapisan usus dan melanggarnya, yang memungkinkan penyerapan toksin melalui dinding usus. Setelah beredar, toksin Shiga melekat pada sel darah putih dan dibawa ke ginjal di mana ia boleh menyebabkan keradangan akut dan kegagalan organ - disebut sebagai sindrom uremik hemolitik atau HUS. Gejala yang menunjukkan HUS termasuk air kencing berdarah dan kencing berkurang, warna kulit yang sangat pucat, lebam yang tidak dapat dijelaskan, kekeliruan dan kerengsaan, dan bengkak atau bengkak di seluruh badan. Sebilangan besar penghidap HUS perlu dimasukkan ke hospital sehingga buah pinggang mereka pulih.
- Walaupun kebanyakan orang pulih dari HUS, sebilangan kecil orang mungkin mengalami kerosakan buah pinggang kekal atau mati akibatnya.
- Jangkitan STEC diakui sebagai penyebab kegagalan buah pinggang akut yang paling biasa pada bayi dan anak kecil.
- Di samping itu, doktor anda boleh memerintahkan PJK dan pemeriksaan buah pinggang anda jika anda mempunyai tanda-tanda HUS.
Bahagian 2 dari 2: Mengenalpasti Keadaan yang Menyebabkan Gejala Sama
Langkah 1. Ketahui mengenai penyebab cirit-birit berdarah lain
Terdapat banyak penyebab cirit-birit berdarah, yang kebanyakannya mengancam nyawa daripada jangkitan STEC yang teruk. Beberapa bakteria lain boleh menyebabkan cirit-birit berdarah, seperti salmonella dan shigella. Keadaan lain yang boleh menyebabkan darah di dalam najis termasuk: fisur dubur, buasir, saluran darah yang pecah akibat mengelap agresif, diverticulitis, kolitis ulseratif, ulser perut, jangkitan parasit, barah kolorektal, mengambil pengencer darah seperti warfarin, dan alkoholisme kronik. Walau bagaimanapun, jangkitan E. coli berlaku secara tiba-tiba dan cirit-birit yang mengandungi darah merah terang didahului (sekitar 24 jam) oleh kekejangan perut yang teruk.
- Darah merah terang di dalam najis menunjukkan adanya masalah pada saluran pencernaan bawah (seperti usus besar). Sebaliknya, darah yang keluar dari perut atau usus kecil cenderung membuat najis kelihatan hitam dan kelihatan tetap kelihatan.
- Keadaan yang paling serupa dengan jangkitan STEC kemungkinan kolitis ulseratif (sejenis penyakit radang usus), tetapi itu dapat didiagnosis dengan melihat usus melalui endoskopi kecil.
Langkah 2. Ketahui mengenai penyebab lain dari kekejangan teruk
Sebilangan besar penyebab kekejangan perut dan / atau sakit perut adalah jinak dan tidak menjadi perhatian, walaupun tidak selesa. Contohnya, penyebab yang kurang serius termasuk gangguan pencernaan, sembelit, intoleransi laktosa, alergi makanan, sindrom iritasi usus, selesema perut, batu ginjal dan haid. Penyebab kram dan / atau kembung yang lebih serius termasuk: radang usus buntu, aneurisma aorta perut, penyumbatan usus, barah perut atau usus besar, keradangan pundi hempedu, diverticulitis, penyakit Crohn, kolitis ulseratif, pankreatitis dan ulser peptik (perut). Dari keadaan ini, hanya divertikulitis kanser kolon dan kolitis ulseratif yang benar-benar dapat meniru jangkitan STEC kerana cirit-birit berdarah, tetapi jangkitan E. coli berlaku secara tiba-tiba tanpa gejala sebelumnya.
- Makanan yang berisiko tinggi untuk keracunan E. coli termasuk hamburger yang tidak dimasak (merah jambu), keju lembut yang terbuat dari susu mentah, susu tidak dipasteurisasi dan jus epal atau sari yang tidak dipasteurisasi.
- Walaupun tidak jelas mengapa, kebanyakan jangkitan E. coli di A. S. berlaku antara bulan Jun dan September. Jadi nampaknya ini lebih banyak masalah pada musim panas.
Langkah 3. Ketahui ubat-ubatan yang meningkatkan risiko anda
Walaupun tiada ubat yang menyebabkan jangkitan E. coli, banyak yang mewujudkan keadaan tertentu yang menjadikan badan anda lebih sukar untuk memerangi bakteria patogen - yang mungkin terdedah kepada anda lebih kerap daripada yang anda fikirkan. Contohnya, orang yang menjalani kemoterapi, atau mengambil ubat untuk mencegah penolakan pemindahan organ atau menggunakan ubat antivirus jangka panjang (untuk mencegah AIDS atau kegagalan hati daripada hepatitis) berisiko tinggi mendapat E. coli dan banyak jangkitan lain kerana lemah sistem imun. Di samping itu, orang yang mengambil ubat untuk mengurangkan pengeluaran asid perut juga berisiko meningkat mendapat jangkitan E. coli kerana asid hidroklorik menawarkan perlindungan terhadap bakteria.
- Elakkan mengambil ubat anti-diare semasa jangkitan E. coli kerana ia akan melambatkan sistem pencernaan anda dan mencegah tubuh anda menyingkirkan toksin.
- Elakkan mengambil salisilat, seperti aspirin dan ibuprofen, kerana boleh meningkatkan pendarahan dari usus.
Petua
- Hubungi doktor anda jika anda mengalami cirit-birit selama lebih dari 3 hari, jika anda juga demam tinggi, sakit perut atau kekejangan yang teruk, darah di dalam najis, muntah yang kerap, atau jika anda membuang air kecil kurang dari biasa.
- Untuk mengurangkan risiko keracunan E. coli, kendalikan makanan dengan selamat, masak daging dengan baik, basuh hasil segar dan elakkan susu dan jus yang tidak dipasteurisasi.
- Sentiasa basuh tangan anda dengan bersih setelah pergi ke bilik mandi dan menukar lampin dan sebelum makan atau menyediakan makanan.
- Elakkan menelan air ketika berenang di kolam, tasik, kolam dan sungai.
- Sekiranya wabak telah dilaporkan, ikuti arahan yang diberikan oleh pegawai kesihatan awam mengenai makanan dan / atau air apa yang harus dihindari untuk melindungi diri dan keluarga anda dari jangkitan.
Amaran
- Sesiapa yang tiba-tiba mengalami cirit-birit berdarah yang digabungkan dengan sakit perut harus segera menghubungi atau berjumpa doktor.
- Antibiotik tidak boleh digunakan untuk merawat jangkitan E. coli kerana tidak ada bukti bahawa ia bermanfaat dan pengambilannya dapat meningkatkan risiko kegagalan buah pinggang.
