Mencegah Cirit-birit: Makanan yang Harus Dielakkan, Petua Kebersihan untuk Tetap Selamat

Isi kandungan:

Mencegah Cirit-birit: Makanan yang Harus Dielakkan, Petua Kebersihan untuk Tetap Selamat
Mencegah Cirit-birit: Makanan yang Harus Dielakkan, Petua Kebersihan untuk Tetap Selamat

Video: Mencegah Cirit-birit: Makanan yang Harus Dielakkan, Petua Kebersihan untuk Tetap Selamat

Video: Mencegah Cirit-birit: Makanan yang Harus Dielakkan, Petua Kebersihan untuk Tetap Selamat
Video: Cirit Birit 2024, Mungkin
Anonim

Cirit-birit adalah saluran najis yang kerap dan berair - sering digabungkan dengan kembung perut, kekejangan dan perut kembung (gas buang). Cirit-birit jangka pendek sekali-sekala biasanya tidak menimbulkan kerisauan, walaupun boleh menjadi kegusaran jika anda dalam perjalanan dan tidak dapat mengakses bilik air awam dengan mudah. Sebaliknya, cirit-birit yang berlangsung lebih dari beberapa hari biasanya merupakan tanda sesuatu yang lebih serius, dan jika tidak dirawat, boleh menyebabkan dehidrasi dan kelemahan. Sekiranya anda prihatin untuk mengalami cirit-birit, maka ada beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan peluang anda mendapatnya.

Langkah-langkah

Bahagian 1 dari 3: Mencegah Cirit-birit dengan Sanitasi

Mencegah Cirit-birit Langkah 1
Mencegah Cirit-birit Langkah 1

Langkah 1. Jaga kebersihan tangan anda

Penyebab cirit-birit akut yang paling biasa adalah jangkitan dari mikroorganisma - sama ada virus, bakteria atau parasit. Jangkitan sering disebarkan ke dalam badan dari tangan yang tercemar, jadi mencuci tangan anda dengan kerap dan bersih dengan air bersih dan sabun adalah cara mudah untuk mengelakkan cirit-birit.

  • Basuh tangan anda sebelum setiap makan dan selepas menggunakan bilik mandi. Anda juga harus mencuci tangan anda setelah menukar lampin, bermain dengan haiwan kesayangan, dan mengendalikan wang.
  • Luangkan sekurang-kurangnya 20 saat untuk membersihkan tangan anda dengan sabun sebelum dibilas, dan jangan lupa menggosok di bawah kuku jari anda.
  • Virus yang biasanya menyebabkan cirit-birit (terutama pada anak-anak) termasuk rotavirus, norovirus dan adenovirus.
  • Penyebab cirit-birit bakteria yang biasa termasuk salmonella, campylobacter, shigella, E. coli. dan C. Difficile. Protozoa seperti cryptosporidium, giardia, dan entamoeba juga boleh menyebabkan cirit-birit.
  • Jangan berlebihan dengan pembersih tangan antibakteria berasaskan alkohol kerana boleh menghasilkan bakteria tahan tinggi yang disebut super-bug, yang boleh menyebabkan jangkitan yang lebih serius.
Mencegah Cirit-birit Langkah 2
Mencegah Cirit-birit Langkah 2

Langkah 2. Basuh buah-buahan segar dan sayur-sayuran

Permukaan hasil segar (buah-buahan dan sayuran) biasanya terkontaminasi bakteria (seperti E. coli) dan parasit - terutamanya dari kotoran di tanah dan larva serangga. Basuh semua hasil segar sebelum anda menyediakannya dan / atau memakannya.

  • Cuba biarkan produk anda merendam dalam air suam selama 30 minit, gosokkannya dengan sikat bersih dan sedikit baking soda, dan kemudian bilas dengan baik.
  • Bahan pembasmi kuman semula jadi yang sesuai untuk membersihkan produk termasuk cuka putih, yodium cair, asid sitrik, jus lemon segar, air masin dan perak koloid.
  • Hasil segar kadang-kadang dapat menyebarkan strain patogenik tertentu (penyebab penyakit) E. coli yang menghasilkan toksin yang menyebabkan cirit-birit apabila mereka berada di dalam usus anda. Bakteria ini (disebut enterotoxigenic E. coli atau ETEC) adalah penyebab biasa "cirit-birit pengembara."
Mencegah Cirit-birit Langkah 3
Mencegah Cirit-birit Langkah 3

Langkah 3. Minum air bersih

Air paip di tempat anda tinggal mungkin tidak enak, tetapi hampir semua sumber perbandaran di Amerika Syarikat dibasmi kuman dengan klorin dan bahan kimia lain, jadi tidak mungkin menyebarkan jangkitan kepada anda. Walau bagaimanapun, sanitasi air minum di negara-negara membangun dan tropis adalah cerita yang berbeza, jadi elakkan minum air keran, buat ketulan ais atau gosok gigi ketika bepergian ke tempat-tempat seperti itu. Sebaliknya, semasa melancong ke luar negeri, selalu gunakan air botol yang dibeli dari kedai (bukan penjual jalanan).

  • Air masih boleh tercemar di negara maju. Berhati-hati menggunakan air sumur jika anda tinggal di kawasan luar bandar. Air sumur boleh dicemari kotoran haiwan atau manusia atau bahan buangan lain yang mengandungi bakteria.
  • Sekiranya anda mementingkan kualiti air paip anda di rumah, beli sistem penapisan air osmosis terbalik pelbagai peringkat. Sistem ini dapat menyaring zarah dan parasit, serta banyak bahan kimia berbahaya yang boleh menyebabkan sakit perut dan cirit-birit.

Bahagian 2 dari 3: Mencegah Cirit-birit dengan Perubahan Diet

Mencegah Cirit-birit Langkah 4
Mencegah Cirit-birit Langkah 4

Langkah 1. Masak makanan yang mudah rosak sehingga bersih

Pencemaran makanan dari bakteria (biasanya disebut keracunan makanan) adalah penyebab lain dari cirit-birit. Hamburger sangat berisiko kerana banyak bahagian lembu (termasuk usus yang mengandungi bakteria) digabungkan bersama untuk membuatnya. Masak hamburger, stik, ayam, makanan laut dan telur anda dengan teliti dan dengan api yang tinggi sehingga dapat membunuh bakteria yang mungkin bersembunyi di dalamnya.

  • Memasak dengan microwave bukanlah kaedah yang berkesan atau boleh dipercayai untuk membunuh bakteria - periuk tekanan, kuali goreng, wajan dan BBQ yang digosok dengan baik adalah pilihan yang lebih baik untuk memasak.
  • Mempunyai papan pemotong yang berasingan yang digunakan secara eksklusif untuk menyediakan daging mentah dan membasmi kuman dengan kerap.
  • Sentiasa basuh tangan anda sebelum dan selepas menyediakan semua makanan, terutamanya makanan mentah yang ingin anda masak.
  • Sekiranya anda dalam perjalanan, hanya makan makanan yang dimasak-misalnya elakkan makanan mentah dari penjual jalanan. Juga, pastikan sesiapa yang menyediakan makanan anda memakai sarung tangan atau kerap mencuci tangan.
Mencegah Cirit-birit Langkah 5
Mencegah Cirit-birit Langkah 5

Langkah 2. Elakkan makanan yang boleh mencetuskan cirit-birit

Sebilangan makanan mempunyai kecenderungan untuk menimbulkan kerengsaan atau kekejangan perut / usus, yang boleh mencetuskan cirit-birit jangka pendek, terutama pada mereka yang mempunyai sistem GI sensitif atau mempunyai masalah pencernaan seperti Irritable Bowel Syndrome (IBS). Makanan yang perlu diperhatikan termasuk makanan berlemak goreng, sos pedas dengan lada cayenne, serat yang tidak larut terlalu banyak (seperti kulit buah-buahan atau sayuran), makanan tinggi fruktosa dan makanan panggang manis.

  • Mencampurkan banyak kumpulan makanan yang berlainan semasa makan yang sama juga boleh mencetuskan cirit-birit pada beberapa orang. Pencampuran makanan nampaknya menimbulkan masalah kerana beberapa jenis (daging misalnya) memerlukan lebih banyak masa pencernaan daripada yang lain (seperti buah), jadi perut harus melepaskan makanan yang kurang dicerna atau sebahagian yang terlalu dicerna ke dalam usus semasa anda mencampurkan makanan bersama.
  • Makan makanan yang berlainan (daging, pasta, sayuran, buah) dengan sedikit masa untuk pencernaan dapat membantu mencegah gangguan GI dan cirit-birit.
  • Gluten juga boleh mencetuskan kerengsaan usus dan cirit-birit, jadi orang yang sensitif terhadap gluten (penyakit seliak, khususnya) harus menghindari biji-bijian seperti gandum, barli dan rai.
  • Minuman yang boleh mencetuskan cirit-birit termasuk kopi, minuman kaya kafein dan soda berkarbonat dengan gula tiruan (aspartam atau sorbitol).
Mencegah Cirit-birit Langkah 6
Mencegah Cirit-birit Langkah 6

Langkah 3. Jauhkan susu jika anda tidak toleran terhadap laktosa

Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan untuk menghasilkan cukup enzim (laktase) yang diperlukan untuk mencerna gula susu (laktosa) dengan betul. Laktosa yang tidak dicerna berakhir di usus besar dan menyediakan makanan kepada bakteria mesra di sana, yang menghasilkan gas sebagai produk sampingan. Gejala intoleransi laktosa termasuk kembung perut, kembung, kekejangan perut dan cirit-birit.

  • Kurangkan atau elakkan pengambilan susu jika anda mengesyaki masalah intoleransi laktosa, terutamanya susu, krim, ais krim dan milkshake.
  • Keupayaan untuk menghasilkan enzim laktase turun dengan cepat setelah kecil, yang bermaksud terdapat peningkatan risiko intoleransi laktosa seiring usia anda.
  • Sekiranya anda ingin terus menikmati produk tenusu tanpa risiko cirit-birit kerana intoleransi laktosa, kemudian beli sebilangan kapsul laktase dari farmasi dan ambil satu atau dua sebelum setiap hidangan - mereka akan membantu pencernaan laktosa.
  • Berhati-hatilah dengan meminum susu yang tidak dipasteurisasi dan makan sedikit keju lembut kerana ada kemungkinan lebih tinggi kandungannya mengandungi bakteria tidak mesra yang boleh mencetuskan cirit-birit.

Bahagian 3 dari 3: Mencegah Cirit-birit dengan Perubatan

Hentikan Cirit-birit yang teruk Langkah 13
Hentikan Cirit-birit yang teruk Langkah 13

Langkah 1. Jumpa doktor anda jika cirit-birit adalah masalah biasa bagi anda

Kadang-kadang cirit-birit adalah perkara biasa, tetapi mungkin ada masalah jika anda mengalami cirit-birit secara berkala. Bercakap dengan doktor anda sekiranya anda:

  • mengalami cirit-birit selama lebih dari dua hari
  • mengalami sakit teruk di perut atau rektum anda
  • mengalami dehidrasi
  • menghidap demam 102 darjah Fahrenheit atau lebih tinggi
  • perhatikan darah atau nanah di dalam najis atau najis anda yang berwarna hitam dan kelihatan tidak kelihatan
Mencegah Cirit-birit Langkah 7
Mencegah Cirit-birit Langkah 7

Langkah 2. Tanya doktor anda mengenai antibiotik

Antibiotik boleh mencetuskan dan membantu mencegah cirit-birit, bergantung kepada penyebabnya. Di satu pihak, penggunaan antibiotik yang berlebihan dapat membunuh bakteria "ramah" di usus besar anda, yang menimbulkan ketidakseimbangan dan masalah pencernaan yang sering menyebabkan cirit-birit. Sebaliknya, jika anda mempunyai jangkitan bakteria yang mempengaruhi sistem GI anda dan mencetuskan cirit-birit kronik, maka penggunaan antibiotik jangka pendek dapat membantu anda melawan jangkitan. Penggunaan antibiotik adalah garis tipis untuk mencegah atau menyebabkan cirit-birit, jadi ikuti arahan doktor anda dengan berhati-hati.

  • Keracunan makanan biasanya hilang dalam beberapa hari (paling banyak seminggu), jadi antibiotik biasanya tidak diresepkan kecuali seseorang mempunyai sistem kekebalan tubuh yang lemah.
  • Sekiranya penggunaan antibiotik yang bertanggungjawab masih mencetuskan cirit-birit, maka pertimbangkan untuk menambah suplemen probiotik (mengandungi jenis bakteria sihat yang biasanya terdapat di usus besar anda) semasa anda sedang minum ubat dan bahkan berterusan selama seminggu selepas itu.
  • Ubat lain yang biasanya mencetuskan cirit-birit termasuk julap, ubat tekanan darah, kemoterapi, ubat penurunan berat badan dan antasid (ubat-ubatan yang mengandungi magnesium).
Mencegah Cirit-birit Langkah 8
Mencegah Cirit-birit Langkah 8

Langkah 3. Cuba minum ubat bebas

Ubat-ubatan anti-diare yang dijual bebas, seperti loperamide (Imodium A-D) dan bismuth subsalicylate (Pepto-Bismol, Kaopectate), dapat membantu mengurangkan kejadian atau mencegah cirit-birit, walaupun ia tidak disyorkan untuk bayi dan kanak-kanak. Loperamide memerangi cirit-birit dengan melambatkan bagaimana makanan cepat saji dan cecair bergerak melalui usus anda, yang membolehkan lebih banyak air diserap dan najis lebih padat terbentuk. Bismuth subsalicylate berfungsi dengan langsung menyerap air dan sebatian toksik dalam usus, dan menghalang pertumbuhan bakteria dan virus tertentu.

  • Bismuth subsalicylate mempunyai beberapa sifat anti-radang dan antibiotik selain kemampuan menyerap air. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh digunakan oleh mereka yang alah kepada aspirin.
  • Ubat-ubatan anti-diare boleh membuat beberapa jangkitan bakteria dan parasit menjadi lebih teruk kerana cirit-birit kadang-kadang merupakan strategi badan untuk menyingkirkan mikroorganisma dan racunnya.
Mencegah Cirit-birit Langkah 9
Mencegah Cirit-birit Langkah 9

Langkah 4. Pertimbangkan untuk mengambil ubat herba

Ubat-ubatan semula jadi yang terbuat dari produk tumbuhan sering menjadi alternatif yang baik untuk persediaan farmaseutikal dalam mencegah dan merawat cirit-birit, dan mereka biasanya menimbulkan kesan sampingan yang jauh lebih sedikit di dalam badan. Sebagai contoh, daun tumbuhan tertentu kaya dengan tanin - sebatian astringen yang membantu menyerap air dan menenangkan kekejangan usus - seperti daun blackberry, blueberry dan raspberry.

  • Teh herba boleh membantu mencegah atau memerangi cirit-birit. Daun teh hitam, seperti Earl Grey, juga kaya dengan tanin, tetapi kandungan kafein mungkin tidak produktif untuk mencegah cirit-birit. Teh herba lain yang boleh bertindak sebagai ubat cirit-birit yang selamat termasuk chamomile, halia dan adas.
  • Jangan makan banyak beri segar pada satu masa kerana kaya dengan gula dan serat fruktosa dan boleh menyebabkan cirit-birit anda bertambah teruk.
  • Perlu diingat bahawa beberapa ramuan boleh mencetuskan cirit-birit, seperti senna, kunyit dan lidah buaya.

Petua

  • Penyebab bakteria cirit-birit (keracunan makanan) biasanya menyebabkan lebih banyak gejala daripada jangkitan virus yang mempengaruhi sistem gastrointestinal. Keracunan makanan sering menyebabkan cirit-birit berair, muntah, demam dan kekejangan perut yang teruk.
  • Keracunan Salmonella berkembang 12-24 jam setelah makan makanan yang tercemar dan berlangsung selama antara 4-7 hari.
  • Berhati-hatilah dengan memakan hasil segar, terutama salad, di restoran di negara membangun atau tropika. Selada dan sayuran boleh dibilas dengan air yang tercemar atau tidak dibasuh sama sekali. Oleh itu, selalu pesan item menu yang dimasak dengan baik atau tumis.
  • Minum banyak cecair untuk mengelakkan dehidrasi jika anda mengalami cirit-birit dan jangan lupa untuk mengisi semula elektrolit yang hilang (garam mineral seperti kalium dan natrium).

Disyorkan: