Ia mungkin sukar bagi anak anda ketika pertama kali didiagnosis dengan kepekaan gluten. Juga sukar untuk menjelaskan kepekaan gluten ahli keluarga atau rakan kepada anak. Walau bagaimanapun, menjelaskan masalah ini kepada anak anda secara positif dapat membantu anak anda memahami kepekaan gluten. Ia juga berguna untuk mendapatkan sokongan daripada keluarga lain dengan anak-anak dengan kepekaan gluten. Mengatasi masalah dengan sedikit perhatian dapat membantu anak anda memahami dan menikmati diet baru mereka.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Menjelaskan Kepekaan Gluten dalam Istilah Positif
Langkah 1. Terangkan asas kepekaan gluten
Mulakan dengan asas asas kepekaan gluten menggunakan istilah mudah. Beritahu anak anda sesuatu seperti, "Kepekaan gluten bermaksud tubuh seseorang tidak dapat memproses gluten. Apabila orang yang mempunyai kepekaan gluten memakan gluten, itu membuat mereka sakit." Ini adalah penjelasan yang sangat asas mengenai penyakit yang harus difahami oleh seorang kanak-kanak.
Pastikan anak anda memahami apa itu gluten, kerana banyak orang tidak tahu. Beritahu anak anda gluten adalah protein yang terdapat dalam gandum, rai, barli, dan turunan makanan ini. Terangkan makanan yang mengandungi gluten sepanjang hari. Sebagai contoh, jika anda membuat roti bakar, berhenti dan katakan sesuatu seperti, "Lihat, roti mempunyai gluten di dalamnya, itulah sebabnya kami menggunakan roti bebas gluten."
Langkah 2. Bercakap tentang faedah diet bebas gluten
Sekiranya anak anda memerlukan diet bebas gluten, atau jika seseorang di rumah anda memerlukannya, pastikan anak anda memahami faedahnya. Ini akan menjadikan mereka melihat makanan bebas gluten sebagai makanan positif, dan bukannya sebagai beban. Jelaskan bahawa, dengan kepekaan gluten, makanan boleh menyebabkan gejala seperti sakit kepala, sakit sendi, mati rasa, dan kesukaran untuk menumpukan perhatian. Memotong makanan yang menyebabkan gejala ini akan mengurangkannya, jadi diet bebas gluten selalu positif bagi seseorang yang mempunyai kepekaan gluten.
Sekiranya anak anda bebas gluten, bincangkan diet mereka dengan istilah positif. Contohnya, "Anda banyak sakit sebelum ini dan ini akan menjadikan anda lebih baik. Ini adalah perkara baik yang akan membantu anda berkembang maju."
Langkah 3. Jelaskan bahawa makanan bebas gluten adalah makanan sebenar
Sekiranya anak anda sensitif terhadap gluten, mereka mungkin merasa seperti kehilangan "makanan sebenar" kerana anak-anak lain bebas menikmati makanan popular yang mengandungi gluten. Makanan berasaskan gluten sering terasa seperti versi biasa, menjadikan pilihan bebas gluten tidak normal. Bantu anak anda memahami bahawa makanan bebas gluten sama baik dengan makanan lain.
- Sebagai contoh, katakan sesuatu seperti, "Roti yang anda makan sama dengan roti lain, tetapi kebetulan bebas gluten. Kebanyakan orang tidak dapat merasakan perbezaannya."
- Kaedah yang baik untuk membantu anak anda menerima kepekaan gluten mereka adalah dengan sesekali membuat makan malam tanpa gluten untuk seisi keluarga. Sekiranya anak anda melihat bahawa adik-beradik mereka juga menikmati pizza tanpa gluten, misalnya, mereka tidak akan merasa kehilangannya.
Langkah 4. Bercakap dengan anak anda mengenai alternatif makanan tradisional
Sekiranya anak anda bebas gluten, tekankan peluang melebihi had. Katakan sesuatu seperti, "Kita hanya perlu mencari makanan baru yang menyeronokkan untuk dinikmati. Anda mesti mencuba banyak perkara baru."
- Bercakap tentang makanan bebas gluten secara positif. Sebagai contoh, katakan sesuatu seperti, "Saya mendapat beberapa kuki yang baik untuk anda di kedai" dan bukannya "Saya mendapat beberapa kuki bebas gluten." Ini membantu anak anda memikirkan makanan mereka sebagai makanan yang menggembirakan dan menggembirakan dan bukannya membatasi.
- Gunakan bahasa mudah yang menyampaikan butiran penting tanpa kata-kata kasar. Sebagai contoh, daripada mengatakan makanan "berbahaya" atau "merosakkan" bagi tubuh anak anda, gunakan perkataan seperti "yucky" atau "makanan sedih".
- Sekiranya anak anda mempunyai restoran yang mereka sukai, lihat apakah mereka menawarkan hidangan bebas gluten. Anda dapat membuat anak anda teruja dengan diet baru mereka dengan mengatakan sesuatu seperti, "Sekarang, kita dapat mencuba semua jenis perkara baru di semua restoran kegemaran anda."
Langkah 5. Terangkan kepekaan gluten tidak menjadikan mereka kurang berkemampuan
Kanak-kanak kadang-kadang mempunyai kecenderungan untuk melihat masalah perubatan, termasuk alahan makanan, sebagai bukti mereka tidak berkebolehan atau kuat seperti yang lain. Pastikan anak anda tahu bahawa, walaupun mereka tidak dapat makan makanan yang sama dengan rakan sebaya, mereka masih mampu. Apabila dirawat dengan betul, kepekaan gluten tidak boleh membatasi.
Biarkan kanak-kanak tahu bahawa kepekaan gluten tidak mengubah siapa mereka. Anak anda masih dapat melakukan aktiviti yang sama seperti kanak-kanak lain, tetapi mereka hanya perlu memantau diet mereka sedikit lagi
Kaedah 2 dari 3: Mencari Sokongan Luar
Langkah 1. Menjadikan pembelajaran menyeronokkan dengan permainan, aplikasi dan alat
Dengan bersenang-senang belajar mengenai sistem pencernaan pada usia muda, anak anda akan dapat mengenal pasti bahagian tubuh yang lebih baik dipengaruhi oleh kepekaan gluten. Mereka juga akan mengembangkan pemahaman yang lebih kuat mengenai sebilangan istilah yang digunakan ketika membincangkan kesan kepekaan gluten pada tubuh. Bercakap dengan doktor anda mengenai alat bantu visual yang dapat membantu anak memahami kepekaan gluten mereka.
- Pertimbangkan untuk membeli buku untuk anak anda seperti Bagels, Buddy and Me oleh Melanie Krumrey untuk membantu mereka memahami kepekaan gluten atau penyakit Celiac.
- Ubah pengalaman belajar menjadi permainan. Bersoal jawab dengan anak anda dan tawarkan hadiah untuk jawapan yang betul. Cetak gambar rajah dan minta mereka melabelkan bahagian badan yang mungkin dipengaruhi oleh kepekaan gluten. Mempunyai bank perkataan dengan kata-kata seperti "sakit kepala," "kekejangan" atau "gatal-gatal" dan minta anak anda menuliskan kata-kata ini di badan di mana gejala akan berlaku.
- Muat turun aplikasi memasak tanpa gluten dan dorong anak anda memilih makanan yang menarik bagi mereka, seperti roti atau donat tanpa gluten. Kemudian, anda boleh memasak makanan bersama-sama.
Langkah 2. Kemukakan maklumat anak yang sesuai dengan usia anda
Bercakap dengan doktor anda mengenai maklumat yang sesuai dengan usia yang dapat membantu menjelaskan kepekaan gluten dari segi yang dapat difahami oleh anak anda. Anda juga boleh melihat dalam talian. Kumpulan sokongan dalam talian untuk keluarga dengan anak-anak tanpa gluten boleh menawarkan risalah, cadangan membaca, dan bahan lain untuk membantu anak anda memahami dan mengatasi kepekaan gluten.
Didiklah diri anda semaksimum mungkin. Baca keadaan anak anda dan tanyakan kepada pakar pediatrik anda sebarang pertanyaan yang anda ada. Dengan cara ini, anda akan lebih bersedia untuk membincangkan kepekaan gluten dengan anak anda
Langkah 3. Dapatkan bantuan melalui media sosial
Laman web seperti Facebook dan Twitter sebenarnya dapat memberikan sokongan kepada anak-anak yang sensitif terhadap gluten. Cari kumpulan Facebook yang direka untuk keluarga bebas gluten dan akaun Twitter yang menyiarkan kandungan maklumat mengenai intoleransi gluten dan kehidupan bebas gluten. Laman web seperti ini dapat memberikan maklumat yang sangat berguna, seperti resipi bebas gluten.
Langkah 4. Cari kem bebas gluten di kawasan anda
Beberapa kawasan mempunyai kem bebas gluten di mana kanak-kanak dapat bertemu dengan kanak-kanak lain dengan intoleransi gluten. Ini boleh menjadi peluang yang tidak ternilai bagi anak anda untuk bertemu dengan kanak-kanak lain dengan intoleransi gluten. Kanak-kanak akan merasa kurang bersendirian apabila mereka berinteraksi dengan rakan sebaya dengan sekatan makanan yang serupa.
- Di Amerika Syarikat, misalnya, terdapat kem bebas gluten di Texas, Michigan, California, Rhode Island, North Carolina, dan Rhode Island.
- Periksa bila pendaftaran bermula untuk kem bebas gluten dan daftar secepat mungkin. Slot sering terisi dengan pantas.
Langkah 5. Cari kumpulan sokongan
Tanyakan mengenai kumpulan sokongan di hospital tempatan atau pejabat doktor anda. Doktor anda mungkin dapat menunjukkan anda ke arah kumpulan sokongan untuk anak-anak tanpa gluten dan keluarga mereka. Sekiranya anda tidak menemui kumpulan sokongan di kawasan anda, terdapat banyak kumpulan sokongan dalam talian di mana anda boleh berkongsi cerita dan maklumat dengan keluarga bebas gluten yang lain.
Langkah 6. Hadirkan anak anda dengan bahan yang menolong mereka menghargai perbezaan
Sekiranya anak anda sensitif terhadap gluten, mereka mungkin merasa berbeza dengan kanak-kanak lain. Walau bagaimanapun, tekankan bahawa perbezaan tidak selalu buruk. Daripada membingkai perkara dalam keadaan negatif, dorong anak-anak untuk berkhayal dan menerima perbezaan mereka. Buku hebat untuk kanak-kanak dengan penyakit Celiac atau kepekaan gluten adalah The Adventures of Celia Kaye, yang mengenai bagaimana seorang gadis dengan penyakit Celiac menggunakan khayalannya untuk menjelaskan masalahnya kepada orang lain. Ini adalah buku yang bagus untuk membuat kanak-kanak dengan kepekaan gluten merasa positif terhadap diri mereka sendiri.
Anda juga boleh berbincang dengan pustakawan mengenai buku mengenai perbezaan secara umum, bukan hanya perbezaan yang berkaitan dengan makanan dan makan. Ini dapat membantu nilai anak anda menjadi unik pada umumnya, yang dapat membantu mereka mengatasi kepekaan gluten
Kaedah 3 dari 3: Membantu Anak Anda Menjelaskan Kepekaan Gluten kepada Orang Lain
Langkah 1. Lakukan pesta bebas gluten
Kanak-kanak tidak perlu merasa seperti memberitahu anak-anak lain mengenai kepekaan gluten mereka. Benarkan mereka melakukannya dengan cara yang menyeronokkan. Minta anak anda menjemput rakan mereka dan mengadakan pesta di mana mereka menyajikan makanan tanpa gluten. Ini dapat menunjukkan kepada kanak-kanak lain bagaimana pilihan bebas gluten sama enaknya dengan makanan dengan gluten dan membolehkan anak anda bersosial dengan orang lain sambil meninjau kepekaan gluten mereka.
Sekiranya sekolah anak anda mempunyai Show and Tell, minta anak anda membawa makanan ringan tanpa gluten dan jelaskan kepekaannya
Langkah 2. Ajar anak anda bagaimana untuk membincangkan alergi mereka
Jaga dialog tetap terbuka ketika membincangkan kepekaan gluten dan beritahu anak anda bahawa mereka selalu boleh menemui anda dengan soalan. Berikan anak anda dengan bahan bacaan yang menjelaskan kepekaan mereka dengan cara yang mudah supaya mereka dapat bercakap dengan kanak-kanak dan orang dewasa yang lain mengenai masalah ini.
- Adalah berguna untuk memberi anak-anak anda frasa dan ayat tertentu untuk digunakan untuk menjelaskan kepekaan mereka dalam istilah yang mesra kanak-kanak. Contohnya, ajar anak anda untuk mengatakan perkara seperti, "Saya tidak boleh makan makanan seperti itu kerana mereka tidak setuju dengan badan saya."
- Anda juga boleh mendorong anak anda untuk berkongsi bagaimana diet mereka. Sebagai contoh, "Kami tidak mendapat pizza dari tempat itu, kerana ia mempunyai gluten, tetapi ada tempat pizza bebas gluten yang hebat yang kami kunjungi."
Langkah 3. Bincangkan masalah ini dengan orang dewasa yang lain
Penting anak anda mempunyai penyokong di sekolah dan aktiviti ekstrakurikular mereka. Sekiranya anak anda bebas gluten, berbincanglah dengan orang seperti jurulatih, guru, dan ibu bapa yang lain. Pastikan orang dewasa ini juga memahami keadaannya. Sekiranya anak anda berjuang untuk menjelaskan kepekaan mereka kepada orang lain, selalu ada orang dewasa yang berdekatan untuk melangkah masuk dan memberi penjelasan.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
