Sekarang bagaimana seseorang tahu beri mana yang boleh dimakan? Kaedah terbaik adalah dengan mempelajari pelbagai jenis buah beri yang berbahaya. Walaupun makan beri yang mematikan sekali sahaja tidak akan membahayakan anda, ia akan menyebabkan ketidakselesaan yang serius. Walaupun senarai ini tidak dapat merangkumi setiap beri beracun di Amerika Utara, senarai ini akan memberi anda satu garis panduan yang kuat untuk digunakan.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 2: Amalan Pengenalpastian Pintar
Langkah 1. Jauhkan dari beri pada tanaman dengan duri, bau pahit, atau getah susu
Secara amnya, tanaman berikut tidak selamat dimakan oleh manusia, termasuk buah beri. Anda harus memeriksa:
- Getah berwarna susu atau ganjil.
- Beri atau kacang dalam polong dan mentol
- Rasa pahit atau sabun
- Duri atau rambut runcing kecil
- Taji merah jambu, ungu, atau hitam.
- Corak pertumbuhan tiga daun (seperti racun ivy)
Langkah 2. Sekiranya anda ragu-ragu, jangan makan beri liar
Pada penghujung hari, terdapat sedikit keadaan di mana jumlah kalori yang sangat kecil dalam buah beri berisiko mendapat penyakit. Walaupun dalam senario kelangsungan hidup, ia tidak sepadan dengan risiko. Cirit-birit, muntah, dan loya menghilangkan cecair dan gula penting, menjadikan anda lebih bahaya daripada yang anda alami tanpa sedikit makanan.
- Hanya kerana anda melihat haiwan memakan buah beri tidak bermaksud mereka selamat untuk manusia, ini sangat menggoda jika haiwan itu adalah mamalia.
-
Nasihat berikut bertujuan untuk memberi anda panduan, bukan peraturan yang sukar. Jangan sekali-kali makan beri yang tidak dapat anda kenali.
Langkah 3. Jauhkan dari beri putih, kuning, dan hijau
Dalam kebanyakan kes (sebilangan ahli botani menebak setinggi 90%), ketiga warna ini menunjukkan buah beracun. Walaupun kemping berpengetahuan mungkin dapat memberi nama atau mencari beberapa pengecualian, peraturan terbaik adalah menghindari semua warna putih, kuning, dan hijau kecuali anda yakin ia selamat.
- Beri merah kira-kira 50% selamat dimakan, jadi beberapa ujian asas mungkin menunjukkan kepada anda apa yang selamat dan yang tidak selamat. Sekiranya mereka berada dalam kelompok - biasanya buruk. Solo beri - biasanya baik-baik saja.
- Secara amnya, beri biru, hitam, dan agregat (iaitu raspberi, beri hitam, dll.) Selamat dimakan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa pengecualian (Pokeberry, dengan tangkai merah jambu terang dan beri gelap, sangat beracun).
Langkah 4. Hancurkan buah beri untuk menguji jus pada lengan bawah, bibir, dan lidah anda
Cara yang baik untuk memeriksa buah beri adalah dengan melihat sama ada jus menyebabkan kerengsaan. Mula-mula, hancurkan buah beri di lengan anda, tunggu lima minit atau lebih untuk melihat apakah anda merasa jengkel. Kemudian ulangi proses di bibir dan gusi anda. Akhirnya, kunyah beri selama 10-15 minit, tetapi jangan menelannya. Sekiranya tidak ada yang menyebabkan kerengsaan, teruskan ke langkah seterusnya.
Uji satu beri sahaja pada satu masa. Ujian ini tidak berguna jika anda tidak dapat mengetahui yang mana antara dua buah beri yang menyebabkan masalah
Langkah 5. Makan 1-2 biji dan tunggu 20 minit jika anda benar-benar mesti mendapatkan sesuatu untuk dimakan
Sekiranya anda ragu-ragu, sebaiknya teruskan. Tetapi jika anda memerlukan buah beri untuk bertahan hidup, anda harus makan dengan perlahan, melihat bagaimana reaksi badan anda. Dalam 20 minit anda akan melihat simptom sekiranya anda akan jatuh sakit.
- Walaupun anda sihat selepas 20 minit, tetap makan perlahan-lahan. Keluarkan buah beri dalam jangka masa yang lama untuk mengelakkan toksin berkumpul dan memberi anda masa untuk menyesuaikan atau memerhatikan masalah.
- Sekiranya buah beri terasa teruk, maka ini adalah petunjuk yang baik bahawa ia beracun.
Langkah 6. Sentiasa mencari atau membawa maklumat pengenalan kilang semasa pergi ke persekitaran baru
Tidak banyak peraturan yang sukar dan cepat mengenai buah beri kerana terdapat banyak jenis. Sekiranya anda melakukan kenaikan atau ekspedisi, bawa buku dengan nama, gambar, dan keterangan buah beri. Dengan cara ini anda akan mengetahui buah beri mana yang anda cari.
Langkah 7. Ketahui gejala keracunan beri
Anda mungkin akan mengalami gangguan pencernaan yang kuat dan gejala saraf. Secara umum, jika gejala berikut muncul dalam beberapa jam selepas makan beri, berjumpa doktor dengan segera:
- Loya
- Muntah
- Pening
- Cirit-birit
- Kejang
- Penglihatan kabur
- Kekejangan
Langkah 8. Elakkan kawasan yang disembur dengan racun herba, racun perosak, atau bahan kimia lain
Jika tidak, beri halus boleh menjadi toksik dalam sekelip mata jika diliputi bahan kimia. Bau buah beri terlebih dahulu, dan jauhkan dari kawasan berhampiran ladang, homestead, atau kebun besar agar selamat.
- Sekiranya anda tahu buah beri selamat, tetapi bimbang tentang racun perosak, anda masih boleh membilas buah beri dengan air bersih dan memakannya dengan selamat.
- Keracunan kimia selalunya akan membawa simptom yang sama dengan beri beracun.
Kaedah 2 dari 2: Mengenal Beri Beracun Biasa
Langkah 1. Menjauhkan diri dari menjalar Virginia gelap
Mereka mempunyai daun lima jari, tumbuh tinggi, dan terkenal sebagai merayap dinding. Buah beri berwarna gelap dan biru. Mereka kadang-kadang keliru dengan racun ivy tiga jari.
Langkah 2. Perhatikan beri Pokeweed berwarna ungu gelap dan rata
Kilang ini juga dipanggil poke, inkberry atau garget. Ini adalah tanaman yang tinggi dan lebat. Bunganya tumbuh dalam gugusan merah jambu yang terang dan beri menyerupai blueberry gelap. Mereka kelihatan sangat menyelerakan. Mereka tidak.
Langkah 3. Elakkan beri Bittersweet oren-kuning, kuning
Tumbuhan ini mudah dikenali. Berinya dilapisi oleh kapsul kuning-oren. Pastikan anda tidak memakannya. Imej Bittersweets
Langkah 4. Jauhkan dari Deadly Nightshade, juga dikenal sebagai belladonna, atau jimsonweed
Banyak tanaman lain dalam keluarga nighthade (Solanaceae), seperti kentang, tidak mematikan. Bunga nighthade yang mematikan berwarna putih atau ungu dan berbentuk bintang. Kebanyakannya terdapat di kawasan yang hangat, seperti di Amerika tropika. Mereka kebanyakannya dijumpai sebagai creepers. Semua bahagian, terutama buah beri yang tidak dimasak beracun. Terdapat simptom yang serius dan sering mematikan selepas pengambilan.
Langkah 5. Jangan sekali-kali makan beri Ivy dari pelbagai jenis
Mereka merayap hijau, biasanya memanjat pokok atau menggantung ke tanah. Mereka mempunyai daun berwarna hijau tua dan berlilin. Mereka juga memanggil ivy Inggeris, ivy Jepun, dan lain-lain. Mereka berasal dari Eropah dan Asia yang sederhana. Buah beri beracun dan berwarna putih apabila masak.
Buah beri biasanya sangat pahit, menjadikan anda tidak suka
Langkah 6. Jauhkan dari daun dan beri Yew
Dedaunan lebih beracun daripada buah beri. Kematian biasanya tiba-tiba tanpa sebarang gejala. Buah beri kelihatan berdaging dan berwarna merah cerah. Mereka mengalami kemurungan seperti piala di pangkalan. Beri itu sendiri tidak berbahaya, tetapi anda harus tetap elakkan yew dengan semua kos.
Benih boleh menyebabkan kematian seketika.
Langkah 7. Cium di bawah Mistletoe tetapi jauhkan dari beri
Tumbuhan ini tumbuh dan bertahan pada tanaman lain. Tumbuhan parasit ini mempunyai bunga kekuningan, daun kecil, kuning-hijau, dan beri putih lilin. Tidak dapat dipastikan apakah buah beri ini berbahaya bagi manusia atau tidak pada semua titik kitaran hidup, tetapi yang terbaik adalah mengelakkannya agar sentiasa selamat.
Langkah 8. Jauhi Holly
Belukar Krismas mempunyai daun-daun lilin yang tajam dan berkelompok merah terang. Satu atau dua kemungkinan tidak menimbulkan masalah, tetapi 15-20 boleh membawa maut.
Langkah 9. Jangan makan beri Dogwood
Dijumpai di AS timur pada musim gugur dan musim sejuk, beri merah gelap ini (dengan hujung coklat kecil di hujungnya), biasanya terdapat dalam kelompok kecil. Daunnya lebar dan bulat. Walaupun tidak mematikan, anda tidak akan bersenang-senang selama beberapa jam akan datang.
Langkah 10. Jauhi gantungan buah beri merah besar Cotoneaster
Tumbuhan malar hijau ini mempunyai ranting panjang yang sering menunjuk ke atas. Buahnya sering berwarna merah terang dan beri bulat sehingga rantingnya tersembunyi. Mereka menyerupai tomato kecil, terbalik, lengkap dengan "daun" coklat kecil di hujung beri.
Langkah 11. Teruskan Bittersweet Amerika kuning-oren
Menyerupai lemon kecil yang dicampurkan dengan anggur, beri kuning datang dalam banyak tandan. Mereka mempunyai ekor kuning kecil di hujungnya. Bittersweet Amerika adalah perkara biasa di rantau pertengahan Atlantik AS.
Video - Dengan menggunakan perkhidmatan ini, beberapa maklumat dapat dikongsi dengan YouTube
Petua
- Sekiranya ragu-ragu, buang!
- Sebilangan buah beri boleh dimasak untuk membuang toksin. Walau bagaimanapun, melainkan jika anda mengetahui apa itu, elakkan mereka.
- Perhatikan bahawa sebilangan buah beri mungkin tidak berbahaya bagi burung dan haiwan tetapi boleh membawa maut kepada manusia.
- Buah beri ini mungkin terdapat di kawasan lain di dunia; ini hanyalah artikel yang difokuskan pada apa yang boleh didapati di kebun Amerika Utara, tepi jalan, taman, dan desa.
-
Berikut adalah pelbagai sajak yang semuanya membantu mengenal pasti dan mengelakkan racun ivy:
- Daun tiga, biarlah!
- Anggur berbulu? Tiada kawan saya!
- Beri putih, bahaya kelihatan!
- Risalah merah pada musim bunga adalah perkara yang berbahaya.
- Risalah sampingan seperti sarung tangan akan gatal seperti anak ayam!
- Sekumpulan merah tidak lama lagi akan mati!
- Tumbuhan terlalu tebal, cepat lari!
Amaran
- Hanya kerana seekor burung dapat memakan buah beri dengan selamat tidak bermaksud manusia boleh melakukannya.
- Sentiasa mengelakkan tanaman liar yang tidak anda ketahui.
- Ludah segera. Apabila anda makan buah beri yang rasanya tidak sedap, pastikan untuk memuntahkannya. Kemudian basuh mulut anda dengan air dan dapatkan nasihat perubatan dengan cepat.
- Segera berjumpa doktor sekiranya anda fikir anda telah memakan buah beracun.
- Banyak tumbuhan beracun juga digunakan untuk perubatan. Walaupun racun dapat dikeluarkan atau dirawat, jangan sediakan tumbuhan beracun kecuali anda yakin anda boleh melakukannya.