Sekiranya anda mengalami kegelisahan sosial, tugas seharian yang sederhana seperti memesan makanan di restoran akan terasa sukar. Mungkin anda bimbang untuk mengatakan perkara yang salah dan dinilai untuknya. Mungkin anda bimbang bahawa pelayan anda atau orang lain di restoran akan menolak pesanan anda. Walau bagaimanapun, dengan sedikit latihan dan sedikit keberanian, anda dapat mengatasi kerisauan anda dan memesan makanan di mana sahaja.
Langkah-langkah
Kaedah 1 dari 3: Memesan secara peribadi
Langkah 1. Cari menu sebelum anda keluar
Sebilangan besar restoran menghantar menu mereka dalam talian. Mengetahui apa yang anda mahukan sebelum anda sampai ke restoran akan membantu mengurangkan kerisauan anda semasa anda membuat pesanan.
- Cari kata-kata atau pinggan mangkuk yang tidak biasa yang mungkin menggangu anda. Ini akan membantu anda merasa lebih yakin semasa membuat pesanan. Sekiranya anda tidak tahu apa itu pepperoncinis, sebagai contoh, carian Google yang cepat akan menjimatkan anda daripada bertanya kepada seseorang kemudian. Anda bahkan boleh menggunakan telefon pintar anda untuk mencari item menu semasa anda berada di restoran jika anda tidak tahu apa itu.
- Sentiasa merancang pesanan sandaran. Kadang-kadang restoran kehabisan item, jadi ada baiknya anda memikirkan pilihan makanan kedua. Dengan cara ini, jika pilihan pertama anda tidak tersedia untuk beberapa sebab, anda tidak perlu risau untuk mengetahui apa yang anda mahukan sebagai gantinya.
- Cari kemungkinan soalan susulan. Adakah tepung daging itu mempunyai pilihan sisi, misalnya? Adakah anda boleh memilih jenis keju atau sos yang terdapat pada burger anda? Baca menu dengan teliti semasa anda merancang pesanan anda supaya anda tidak terjebak dengan pertanyaan yang dilayan oleh pelayan anda.
- Tulis pesanan anda dan bawa bersama anda ke restoran supaya anda tidak melupakannya.
Langkah 2. Baca ulasan mengenai makanan restoran
Melihat ulasan di laman web seperti Google dan Yelp dapat memberi anda idea orang lain mengenai hidangan tertentu, dan juga gambar. Cari beberapa ulasan untuk restoran sebelum anda keluar sehingga anda dapat mengetahui apa yang mungkin dan tidak anda sukai.
Langkah 3. Buat semula pesanan anda
Berlatihlah membuat pesanan anda beberapa kali di hadapan cermin atau bersama rakan. Menyiapkan dan mempraktikkan pesanan anda terlebih dahulu akan membantu anda merasa lebih yakin ketika membuat pesanan anda dalam kehidupan sebenar.
Berlatih merasa santai semasa anda membuat pesanan. Sekiranya anda memaksa otak anda untuk berfikir positif semasa anda berlatih, mungkin lebih mudah untuk melakukannya semasa perkara sebenar. Sekiranya anda merasa cemas semasa anda berlatih, cubalah menarik nafas dalam-dalam
Langkah 4. Bayangkan pesanan anda berjaya
Semasa anda berlatih membuat pesanan, bayangkan hasil yang anda mahukan. Biarkan otak anda bermain melalui senario setelah anda memesan supaya anda dapat melihat diri anda berjaya mendapatkan makanan anda. Ini boleh menjadi alat yang ampuh untuk membantu mengalihkan fokus dari saat-saat senario terburuk ke arah hasil yang lebih positif.
Sekiranya, sebagai contoh, anda bersiap untuk membuat pesanan di kaunter, lakukan keseluruhan proses di kepala anda. Tutup mata anda dan bayangkan diri anda berjalan ke kaunter, dengan jelas dan ringkas membuat pesanan anda, mendapatkan nombor pesanan anda, dan kemudian berjalan pergi
Langkah 5. Tanya pelayan anda lebih banyak masa jika anda memerlukannya
Sekiranya anda merasa cemas, tidak mengapa memberitahu orang yang mengambil pesanan anda bahawa anda belum bersedia. Luangkan masa yang anda perlukan untuk merasa selesa sebelum membuat pesanan.
Langkah 6. Apabila anda selesa, buat pesanan anda
Bersikap lurus yang anda boleh. Cuba ingat untuk tersenyum (walaupun anda masih merasa gugup).
- Bersedia untuk menjawab sebarang pertanyaan yang mungkin diajukan oleh orang yang mengambil pesanan anda. Malah pesanan yang dirancang dengan baik mungkin memerlukan penjelasan. Ingatlah bahawa ketika orang yang mengambil pesanan anda mengemukakan soalan, itu bukan kerana anda melakukan sesuatu yang salah - mereka hanya ingin memastikan pesanan anda adalah tepat seperti yang anda mahukan. Mereka ingin memastikan anda bahagia dan selesa.
- Sekiranya anda tidak tahu cara menyebut nama item yang anda mahukan, tidak mengapa menunjuk item di menu. Anda juga boleh memesan item mengikut nombor dan bukan berdasarkan nama, jika item menu diberi nombor.
Langkah 7. Jangan takut untuk bertanya
Orang yang mengambil pesanan anda dengan senang hati akan menjawab sebarang pertanyaan mengenai menu kerana mereka ingin memastikan bahawa anda akan berpuas hati dengan apa yang anda pesan. Sekiranya anda tidak tahu apa yang ada di menu, anda mungkin bukan yang pertama. Sekiranya anda mempunyai telefon pintar, anda juga boleh Google item item yang tidak dikenali.
Langkah 8. Jangan keringkan kesilapan anda
Tidak ada yang sempurna-dan tidak ada yang mengharapkan anda sempurna. Sekiranya anda melakukan kesilapan, ingatkan diri anda bahawa anda bukan orang pertama yang berjaya, dan anda mungkin bukan yang terakhir! Kuncinya adalah dengan menerima kesalahan dan melepaskannya. Fokus pada perkara seterusnya yang harus anda lakukan.
Tidak mengapa jika anda salah menyebut nama item-jika menu mempunyai banyak item dengan nama asing, anda pasti bukan orang pertama yang melakukan kesilapan ini! Sebilangan besar pengambil pesanan mendengar salah sebutan secara berkala, dan mereka tidak akan menilai anda untuk itu
Langkah 9. Terima makanan anda
Jangan biarkan saraf anda mendapat yang terbaik dari anda - selalu tersenyum dan berterima kasih kepada orang yang membawa makanan anda. Periksa makanan untuk memastikan ia betul dan jika tidak, pastikan anda memberitahu orang yang membawanya. Jangan biarkan kegelisahan anda menghalang anda menikmati makanan anda!
Kaedah 2 dari 3: Memilih Kaedah Alternatif untuk Memesan
Langkah 1. Pesan melalui telefon
Sekiranya anda ingin mengambil makanan atau menghantarnya, membuat pesanan melalui telefon adalah cara untuk pergi - sama ada anda mempunyai masalah sosial atau tidak. Tetapi membuat pesanan melalui telefon boleh menyebabkan tahap kegelisahan yang serupa dengan membuat pesanan secara peribadi. Ingatlah bahawa semakin banyak anda mempraktikkan pesanan dengan cara ini, anda akan merasa kurang cemas.
Anda mungkin ingin membuat latihan semula sebelum membuat panggilan. Berlatih di hadapan cermin atau bersama rakan akan membantu anda merasa lebih selesa semasa perkara sebenar
Langkah 2. Lalui pemacu
Sekiranya anda menghadapi masalah dengan interaksi tatap muka, pemanduan mungkin merupakan kaedah yang baik untuk mengurangkan kegelisahan anda. Namun, ingat bahawa anda masih perlu bercakap dengan orang ramai semasa memandu. Sekiranya anda selesa bercakap tetapi tidak suka interaksi tatap muka, pemanduan boleh membantu anda. Sekiranya anda merasa tidak selesa untuk bercakap dengan orang asing dengan cara lain, pemanduan mungkin bukan alternatif yang kuat untuk anda.
- Drive-thrus membolehkan anda membuat pesanan dari keselesaan kereta anda, yang dapat membantu sesetengah orang merasa lebih selamat dan selesa.
- Drive-thrus juga meminimumkan jumlah masa yang anda habiskan untuk menunggu pesanan, yang dapat menghilangkan sedikit tekanan untuk mengetahui pesanan dan pesanan anda dengan betul. Anda juga tidak perlu risau tentang apa yang orang lain fikirkan.
Langkah 3. Minta rakan membuat pesanan untuk anda
Sekiranya anda akan makan bersama orang lain, ini boleh menjadi kaedah yang baik untuk mengatasi kerisauan anda. Pastikan anda menyampaikan apa yang anda mahukan kepada rakan anda agar mereka tidak membuat pesanan yang salah.
- Tulis pesanan anda jika ia rumit.
- Perlu diingat bahawa memesan dengan cara ini tidak akan sangat membantu anda dalam mengatasi kerisauan anda dalam jangka masa panjang.
Langkah 4. Gunakan aplikasi atau pesanan dalam talian
Banyak restoran mempunyai perkhidmatan pesanan dalam talian hari ini, baik melalui laman web restoran, aplikasi yang boleh dimuat turun, atau perkhidmatan pihak ketiga seperti Zifty dan GrubHub. Perkhidmatan ini dapat mengurangkan interaksi antara orang dengan orang lain, walaupun anda masih perlu berinteraksi dengan seseorang semasa anda menerima makanan. Ingat bahawa menggunakan perkhidmatan ini tidak akan membantu anda mengatasi kerisauan anda dalam jangka masa panjang.
- Pemesanan dalam talian biasanya memakan masa lebih lama daripada pesanan secara peribadi atau melalui telefon.
- Sebilangan besar perkhidmatan pesanan dalam talian memerlukan kad kredit atau debit, dan mereka sering mengenakan bayaran tambahan.
- Aplikasi restoran membolehkan anda membuat pesanan dan membayarnya lebih awal. Mereka juga akan memberitahu anda apabila makanan anda sudah siap. Pastikan telefon anda disertakan dengan aplikasi semasa anda mengambil makanan anda.
Langkah 5. Terima makanan anda
Jangan biarkan saraf anda mendapat yang terbaik dari anda - selalu tersenyum dan berterima kasih kepada orang yang membawa makanan anda. Periksa makanan untuk memastikan makanan itu betul dan jika tidak, pastikan anda memberitahu orang yang membawanya. Jangan biarkan kegelisahan anda menghalang anda menikmati makanan anda!
- Sekiranya anda harus mengambil makanan anda di restoran, ada kemungkinan makanan tersebut belum siap, jadi pastikan anda mempunyai sesuatu untuk menghabiskan masa anda, seperti buku atau majalah, sekiranya anda harus menunggu. Ini akan membantu untuk tidak menjadi cemas semasa anda menunggu.
- Sekiranya anda harus berjumpa dengan orang yang bersalin di pintu, jangan gementar. Pastikan pemikiran anda realistik - orang ini mempunyai banyak penyampaian yang dibuat dan sama berminat untuk memendekkan perbualan seperti anda. Menyiapkan wang dan tip anda lebih awal akan menjadikannya lebih lancar.
Kaedah 3 dari 3: Menguruskan Kecemasan Sosial
Langkah 1. Petakan kerisauan anda semasa anda bersiap untuk membuat pesanan
Tanya pada diri anda, apa sebenarnya yang anda takutkan. Mungkin membantu mengurangkan ketakutan anda. Setelah menyelesaikan masalah khusus anda, luangkan sedikit masa untuk menganalisis kebimbangan tersebut.
- Tanya pada diri anda betapa realisnya ketakutan itu. Adakah anda takut bahawa pelayan anda akan menganggap bahawa apa yang anda pesan adalah bodoh? Tanyakan pada diri anda, kemungkinan pelayan anda akan mengeluarkan pesanan anda apabila mereka menerima pesanan yang serupa sepanjang hari. Ingat bahawa orang lain tidak terlalu fokus pada anda seperti anda.
- Letakkan ketakutan anda dalam perspektif. Sekiranya pelayan anda tidak menyukai pesanan anda, adakah itu penting? Sekiranya anda bosan semasa makanan anda dibuat, adakah itu akan menyakitkan anda dalam jangka masa panjang?
- Fikirkan cara untuk mengelakkan ketakutan anda daripada berlaku. Sekiranya anda bimbang, misalnya, bahawa anda akan merasa tidak selesa semasa anda menunggu makanan anda, fikirkan cara untuk mengelakkannya seperti membawa buku atau majalah bersama anda.
- Ingat bahawa kegelisahan anda tentang apa yang mungkin berlaku bukanlah fakta. Mereka adalah teka-teki mengenai senario terburuk masa depan-yang sering tidak mungkin berlaku. Cuba fikirkan senario yang lebih mungkin. Sebagai contoh, daripada merasa jijik dengan pesanan anda, pelayan anda lebih cenderung menuliskannya dan menyampaikannya kepada tukang masak tanpa memikirkannya sama sekali.
Langkah 2. Berlatih beberapa teknik relaksasi sederhana sekiranya anda gugup
Walaupun anda merasa gugup di restoran, ada beberapa perkara mudah yang boleh anda lakukan untuk bersantai yang tidak akan menarik perhatian anda. Sekiranya anda merasa terbeban, tidak mengapa memberitahu pelayan anda bahawa anda memerlukan masa.
- Tahan nafas anda. Sekiranya anda merasa cemas ketika tiba masanya untuk memesan, cubalah bernafas masuk dan keluar perlahan-lahan melalui hidung anda. Apabila anda cemas, anda bernafas lebih cepat. Tarik nafas yang perlahan dan perlahan melalui hidung membantu memberi isyarat kepada badan anda bahawa tidak perlu risau.
- Rehatkan otot anda. Anda boleh melakukan ini dengan menegangkan otot yang berlainan di badan anda dan kemudian merehatkannya. Ini memberi isyarat kepada tubuh anda bahawa sudah waktunya untuk berehat dan juga membantu otak anda untuk fokus pada sesuatu yang lain daripada kegelisahan anda.
Langkah 3. Berfikir secara positif
Apabila anda mendapati diri anda mempunyai pemikiran negatif tentang keadaan tersebut, cubalah menggantinya dengan sesuatu yang positif. Contohnya, jika anda merasa bimbang bahawa juruwang tidak menyukai suara anda, ingatkan diri anda bahawa mereka mungkin berpendapat bahawa anda mempunyai suara yang hebat.
Ingatkan diri anda bahawa anda bukan pembaca fikiran. Dengan mengandaikan bahawa orang lain berfikir buruk tentang anda hanyalah memproyeksikan kegelisahan anda kepada mereka. Sekiranya anda akan membuat unjuran, anggap mereka memikirkan sesuatu yang baik tentang anda. Dan ingat bahawa anda tidak dapat mengawal apa yang difikirkan oleh orang lain
Langkah 4. Tumpukan perhatian anda ke luar
Apabila anda memusatkan semua perhatian pada diri sendiri dan perasaan anda, kerisauan anda cenderung meningkat. Sebagai gantinya, cuba fokus pada persekitaran anda.
- Cuba pilih perincian mengenai persekitaran anda yang sangat menarik. Contohnya, anda mungkin ingin memutuskan hiasan mana di dinding restoran yang paling menarik bagi anda. Kemudian cari meja yang mempunyai paling banyak orang dan cuba teka mengapa mereka ada di sana. Kuncinya adalah mengalihkan tumpuan sepenuhnya daripada diri anda sendiri.
- Sekiranya anda bersama orang lain, cuba tanyakan kepada mereka soalan terbuka dan kemudian dengarkan jawapan mereka dengan teliti. Ini mempunyai bonus tambahan untuk menjadikan rakan makan anda merasa penting dan menarik.
Langkah 5. Ingatlah bahawa tugas kakitangan restoran adalah membuat anda merasa selesa
Perkara terakhir di dunia yang ingin mereka lakukan adalah menyebabkan anda mengalami tekanan atau rasa tidak senang. Mereka mungkin sama seperti yang anda sukai dan anda juga menyukai mereka!
